News

Results

08.02.2013

Ferran Adrià presenta lla Bullipèdia y la Unidad UB-Bullipèdia-CETT al equipo del CETT

Bullipedia Ferran Adrià

El pasado viernes 8 de febrero el CETT, centro Universitario Internacional de Hotelería y Turismo, adscrito a la Universidad de Barcelona, organizó la presentación del proyecto Bullipèdia,a los estudiantes, profesorado y personal implicado, a cargo de Ferran Adrià y su equipo . El acto de más dos horas de duración contó con la presencia del responsable académico de la Unidad UB-Bullipèdia, el p...

Read all
06.02.2013

Nueva convocatoria de los Premios Alimara

Premios Alimara

El CETT, centro internacional de formación y transferencia de conocimientos en turismo y hotelería, adscritos en la Universidad de Barcelona, ??vuelve a convocar y organizar conjuntamente CON el Salón Internacional de Turismo de Cataluña, SITC, la XXIX edición de los Premios Alimara. Pueden presentarse los Premios Alimara todas las entidades del sector turístico o vinculadas que hayan realizad...

Read all
06.02.2013

Hablamos de "Google y las estrategias de optimitzación de la presencia online de las organizaciones turísticas

Master Event e-tourism

El pasado martes 12 de febrero de 2013 desde el master "e-Tourism", se organizó un nuevo "Master Event" "sobre el tema:   GOOGLE Y LAS ESTRATEGIAS DE OPTIMIZACIÓN DE LA PRESENCIA ONLINE DE LAS Organizaciones TURÍSTICAS   El objetivo principal de la jornada fue el de acercar la realidad del sector a los asistentes (alumnos de máster, exalumnos del CETT, profesionales del sector turístico, etc.) ...

Read all
06.02.2013

Finaliza la 2 ª edición de la Tapa Solidaria ... y comienzan las oportunidades para muchas madres y bebés

Tapa Solidaria Aula Restaurant CETT

La segunda edición de la Tapa Solidaria llega al final después de tres meses de buen trabajo, de sumar compromisos, de sentir la participación ciudadana, de generar muchas complicidades ... y de ilusión para seguir generando nuevas oportunidades. El pasado 16 de octubre arrancaba la segunda edición de la Tapa Solidaria, poniendo toda la ilusión y entusiasmo para generar nuevas oportunidades ...

Read all
28.01.2013

Presentación del libre "Impacto del Derecho de la Unión Europea en el Turismo"

Ya ha salido publicado el libro " Impacto del Derecho de la Unión Europea en el Turismo" co- coordinado por el profesor de Derecho Turístico de CETT-UB , Oscar Casanovas y por el Dr. en Derecho de la UB, Vicenç Aguado . En este libro se hace un análisis desde el punto de vista jurídico de diversos aspectos de relevancia en el ámbito del turismo, haciendo especial referencia a cómo ha impactado ...

Read all
23.01.2013

El profesor Eugeni Osácar participa en el programa del "Observatorio Económico"

Eugeni Osacar ACE

El pasado 16 de enero participó en el programa 'El Observatorio Económico' de La Xarxa para tratar el tema de las marcas Cataluña y Barcelona. En formato de tertulia, compartió mesa con Francesc Vila, gerente de la Diputación de Barcelona y con Domènech Biosca, presidente de la Asociación de expertos en empresas turísticas. El programa se ha podido ver en los 12 canales que forman parte de la ...

Read all
11.01.2013

Un estudio de CETT-UB base del Observatorio del Turismo Rural en España

Observatorio Turismo Rural en España Ace Hotelería CETT-UB

La Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme CETT-UB ha realizado un investigación sobre las motivaciones y comportamientos de compra de los clientes de alojamientos de turismo rural en España. Esta investigación se ha realizado conjuntamente con dos importantes colaboradores: EscapadaRural.com, líder en el ámbito de portales online sobre turismo rural en España, y Netquest Solutions, empresa ...

Read all
10.12.2012

William Wongso, gurú de la gastronomía de Indonesia, imparte una clase de cocina en el CETT

Escola d'Hoteleria CETT Cocina William Wongson

El pasado lunes 10 de diciembre el alumnado de primer curso del Ciclo de Grado Superior de Dirección de Cocina del CETT pudieron ver y apreciar una gran clase de cocina de manos del considerado gurú de la gastronomía de Indonesia, el prestigioso restaurador William Wongso, equiparable en importancia a Ferran Adrià o Juan M. Arzak. Asimismo Wongso es un poderoso chef mediático en su país, con au...

Read all
05.12.2012

El profesor Eugeni Osácar inaugura la Asamblea General de la European Film Commission Network 'en Málaga

ACE Turismo Cultura y Territorio Eugeni Osácar

El pasado 29 de noviembre el profesor Eugeni Osácar, en calidad de experto en turismo y cine realizó la conferencia inaugural de la Asamblea General de 'la European Film Commision Network', asociación que engloba todas las Film Commission europeas y que tiene como principal objetivo la promoción de la industria cinematográfica europea y la cultura. Las jornadas se celebraron los días 29 y 30 de...

Read all
05.12.2012

La Dra. Nayra Lllonch Molina inaugura las V Jornadas de Didáctica del Museo Local celebradas en el Museo de Calatayud

Ace Turismo Cultura y Territorio Nayra LLonch

El pasado 23 de noviembre la Dra. Nayra Llonch Molina, investigadora del ACE Turismo, Cultura y  Territorio, realizó la conferencia inaugural de las V Jornadas de Didáctica del Museo Local, celebradas anualmente en el Museo de Calatayud y organizadas tanto por esta institución como por miembros del grupo de investigación de excelencia URBS, de la Universidad de Zaragoza. El título de la ponenci...

Read all