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Mesa redonda "Los virus y su impacto en el turismo"
CETT Alumni y el Club de Biología y Biotecnología de Alumni UB han organizado una mesa redonda sobre la prevención, la contención y la gestión de enfermedades (re) emergentes. Uno de los retos sanitarios más importantes que la humanidad debe abordar durante el siglo XXI y en los que el turismo tiene un papel importante. En un mundo cada vez más globalizado, el conocimiento en las enfermedades i...
Read allSesión maridaje de quesos de la DOP Maó-Menorca y Vinos de la Tierra de Menorca
El pasado 26 de Abril representantes institucionales de la Isla de Menorca, el presidente del Consejo regulador de la DOP Mahón-Menorca y expertos en quesos y vinos de este territorio han realizado una sesión maridaje con 5 tipologías de quesos de la DOP Mahón-Menorca y 4 vinos de la Tierra de Menorca. Los representantes institucionales de la Isla de Menorca que nos visitaron fueron el Sr. José...
Read allPresentación del Instituto del Cava y el Consell Regulador DOP Montilla-Moriles
El pasado lunes día 22 de Abril el Instituto del Cava y el Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles realizaron una sesión conjunta para explicar qué paralelismos y similitudes hay entre estos dos vinos de reconocido prestigio. Se cataron 3 cavas y 4 vinos de la DOP Montilla-Moriles. La actividad se dirigió a los alumnos de 2º curso de Sommeliers.
Read allSe emite el programa de TV9 sobre el proyecto de la Bullipedia grabado en el CETT
Ya se ha se puede visualizar el programa que se dedicó al proyecto de la Bullipedia y que realizó TV9 y en concreto UNIVERSO DE FORMACIÓN, el programa de televisión de las universidades catalanas, en el CETT, y que contó con la participación activa de nuestro alumnado. El reportaje se ha emitido por unas 30 televisiones locales y comarcas catalanas. Por internet se puede visionar a través del s...
Read allCelebración de la Final del Concurso de Tapas de Sabor Español
Miquel Alimentació Grup puso en marcha el Segundo Concurso de Tapas Sabor Español, con una de sus marcas más reconocida como protagonista. Un certamen dirigido al alumnado de la Escuela de Hostelería del CETT en el que se pretende premiar su creatividad. El concurso tuvo lugar el día 24 de abril, a las 16.00 horas, en la Escuela de Hoteleria CETT, en Barcelona, y contó con un jurado de prestigi...
Read allPresentación del estudio de CETT-UB "Horta-Guinardó, de Cine"
El pasado jueves 25 de abril, en la sede del Distrito Municipal, ha tenido lugar la presentación del resultado del estudio realizado, a lo largo de varios meses, por parte de la Escola Universitària de Turisme i Hoteleria CETT-UB sobre la situación actual y potencialidades del territorio del Distrito desde el punto de vista cinematográfico. Como responsable del estudio, el profesor Eugeni Osáca...
Read allSe celebran la XXIX ed. de los Premios Alimara
El pasado jueves 18 de abril, en el Hotel del Grup CETT, se han entregado los Premios Alimara, galardones a la promoción turística, creados por el CETT y organizados con el apoyo del Salón Internacional de Turismo de Cataluña (SITC) y el de la Generalitat de Cataluña en su difusión. Estos premios son un reconocimiento público al esfuerzo del sector turístico y hotelero y de otros vinculados, en...
Read allBTV entrevista al profesor Eugeni Osácar
A raiz de la publicación de su libro " Barcelona, una ciudad de película". Podéis acceder a la entrevista a través del enlace
Read allPresentación del informe económico de negocio de los Cámpings de Girona
El pasado viernes día 5 de abril, Ramón Serrat, en nombre de CETT Consultors, presentó el Informe del impacto económico del negocio de los campings en la provincia de Girona ante la Junta Ordinaria de la Asociación de Campings de Girona presidida por Josep Maria Pla y Calsina. El acto tuvo lugar en la sede de dicha asociación en la ciudad de Girona.
Read allPresentamos el Observatorio de Turismo Rural en Valencia
Dentro del contexto de la Jornada "Observatorio del Turismo Rural: Retos, Tendencias y Oportunidades para el Turismo Rural" que organizó el Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas, el pasado día 11 de abril en la sede del CDT de Valencia, tuvo lugar la presentación del Observatorio de Turismo Rural en esta ciudad. La presentación fué a cargo de Enric López, Director del Master "eTourism"...
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