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¿Necesitamos crear si no podemos gestionar?
Durante el último tercio del siglo XX, el turismo en España y Europa, pasó a ser una forma de ocio elitista a una de ocio masivo vinculado a otras clases sociales menos elevadas. Bajo este contexto, el turismo apareció desde el principio asociado a la economía, mientras que el turismo denominado cultural fue una faceta más de la cultura mercantilizada. Por estas ra...
Read allCampanya de recolllida de joguines, del 16 al 18 de desembre
El CETT col•labora aquest any amb la setena edició de la campanya de recollida de joguines que la UB, a través del Comissionat per a Desenvolupament Social i Envelliment i la Fundació Solidaritat UB, organitza, un any més, amb Creu Roja Joventut. L’objectiu és garantir que cap infant es quedi sense regal la nit de Reis. Enmig del context de crisi econòm...
Read allAcuerdo de Agricultura con el CETT para impulsar el conocimiento y uso de los productos alimentarios autóctonos
• El CETT participará en las ferias de alimentación organizadas por el Departamento, y también en aquellas del Instituto Catalán de la Viña y el Vino y la Promotora de Exportaciones Catalanas (Prodeca) • El centro internacional en formación y transferencia de conocimiento en hotelería, turismo y gastronomía divulgará la producción au...
Read allEl CETT, sede de la IV Semifinal del Concurso Cocinero del Año
La cuarta semifinal, de Cataluña, Baleares y Aragón, del Concurso Cocinero del Año 2014 se celebró el pasado 4 de diciembre de 2013 en las instalaciones de la Escola d' Hoteleria del CETT y del Hotel Alimara. También tuvo lugar la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año, novedad de este año. Nuestros profesores de cocina Oscar Teixidó y Dani Otero ...
Read allPresentación del Observatorio del Turismo Rural en Donosti
La última presentación del Observatorio de Turismo Rural fué en Donostia, el día 3 de diciembre en el marco de la celebración de la III Jornada sobre Turismo San Francisco Javier "Retos, tendencias y oportunidades para el Turismo Rural" organizada por la Universidad de Deusto en su Facultad de Ciencias Humanas y Sociales. El director del master de e-tourism y miembro de...
Read allEl Baile Taxi recauda 25.000 euros brutos para ayudar a las personas con esclerosis múltiple
El Baile Taxi ha convertido en una cita ineludible en la lucha contra la esclerosis múltiple. Este año , la cena benéfica que la Fundación Esclerosis Múltiple (FEM) organiza para sensibilizar a la sociedad y captar fondos para la lucha contra la enfermedad , ha llegado a la XVIII edición y ha conseguido 25.000 euros brutos . Para celebrar los 18 años , los asi...
Read allEl profesor Mingorance coautor del libro La Historia de Sitges (volumen de 1800-1939)
El profesor de CETT-UB y miembro del Ámbito de conocimiento experto en Turismo, Cultura y Territorio, Francisco-Xavier Mingorance Ricart, es coautor del libro Historia de Sitges IV. Época contemporánea (1) 1800-1939 con el capítulo "El legado urbanístico, arquitectónico y artístico". La presentación tendrá lugar este miércoles día 27 la Sal...
Read allAnalizamos las Implicaciones en los entornos laboral y profesional del uso de las redes sociales
Martes 26 de noviembre, celebramos una jornada sobre las implicaciones en los entornos laboral y profesional de los usos de las redes sociales. Programa: 9.00h Presentación: José Antonio Pérez-Aranda, Director EUTH CETT - UB 09.15h Ponencias de contextualitzación: “Implicaciones legals de las redes sociales en la Industria Hotelera” Cristina Mesa, Asociada Sè...
Read allPresentación del Observatorio de Turismo Rural y Taller de Formación en INTUR 2013
Programa: 16:00 - Recepción de asistentes 16:30 - Bienvenida a cargo de D. Javier Ramírez Utrilla, Dir. Gral. de Turismo de Castilla y León 16:45 - Presentación de datos sobre Castilla y León del Observatorio del Turismo Rural, a cargo de Enric López (Director del Master e-Tourism de CETT-UB) y Ana Alonso (Directora de Comunicación de EscapadaRural.com) 17:15 ...
Read allParticipación del profesor Eugeni Osácar en el Fòrum de la economía del turismo
El jueves 21 de noviembre El Prat acogió el segundo Foro de estas características, con el título de "Rodado en el Prat, un Prat de cine". Organizado por el Ayuntamiento de El Prat de Llobregat y La Puerta del Delta, el encuentro pretendió poner en común la apuesta estratégica del municipio como plató de rodajes audiovisuales y profundizar en su impacto econ...
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