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01.12.2010

Participación del ámbito de conocimiento experto de turismo, cultura y territorio de CETT-UB en el Citymarketing Elche 2010

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El jueves 25 de noviembre, EUGENI OSÁCAR, coordinador de la ACE de Turismo, Cultura y Territorio y director del máster en gestión turística del patrimonio cultural y natural de CETT-UB  participó como ponente en el CITYMARKETING ELCHE 2010. Su conferencia "TOURISM DESTINATION PLACEMENT: EL PROYECTO BARCELONA MOVIE" tuvo lugar en el Centro de Congresos de Elche ante un numeroso público. Citymar...

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26.11.2010

II Curso "e-TOURISM" UCLM CETT-UB: “Marketing Turístico e Internet: oportunidades de éxito”. Cuenca, 1 y 2 de diciembre

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El pasado 1 y 2 de diciembre la Universidad de Castilla La Mancha  organizó  el  II e-Tourism Cuenca “Marketing turístico e Internet: oportunidades de éxito”, curso codirigido por el director del Master “e-Tourism” de la EUHT CETT-UB Enric López y donde participaron colaboradores de este máster, como Google Travel Spain, Segittur, RED INTUR e INVATUR (Agència Valenciana del Turisme). En esta...

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19.11.2010

El ámbito de conocimiento experto de turismo, cultura y territorio del CETT participa en diferentes congresos

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El pasado sábado 13 de noviembre, EUGENI OSÁCAR, coordinador del ACE de Turismo, Cultura y Territorio y director del máster en Gestión Turística del Patrimonio Cultural y Natural, participó como ponente en el SILE (SEVILLE INTERNATIONAL LOCATIONS EXPO). El profesor Osácar realizó una conferencia sobre turismo cinematográfico en el Salón de los Espejos del Casino de la Exposición de Sevilla. ...

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17.11.2010

Participación en la feria "Mercado de mercados" de Barcelona

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Del 22 al 24 de octubre, 28 alumnos y 4 profesores de la Escuela de Hostelería participaron en el servicio del festival gastronómico "MERCADO DE MERCADOS", el cual reunió a todos los mercados de Barcelona el Pla de la Catedral y el Mercado de Santa Caterina. El Alcalde Hereu saludó y felicitó personalmente el trabajo de nuestros alumnos.

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17.11.2010

Los principes de Asturias felicitan al alumno de cocina del CETT, cuyo plato fue seleccionado para el almuerzo conmemorativo del 175 aniversario de las Bodegas González Byass

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SSAARR los Principes de Asturias saludaron y  felicitaron personalmente a Marc Castells de 2º curso del Técnico Superior de Restauración de la EHT CETT por su elaboración “Vieira, Ceps y Trufa de Verano”. El primer plato de Marc Castells resultó el ganador en el concurso que organizó la misma bodega y en el que participaron 7 escuelas seleccionadas de toda España. El concurso que tuvo...

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17.11.2010

Un alumno del CETT gana el premio Cum Laude de Gastronomía Erre de Vic 2010

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MARC MAÑOSA, alumno de la Escola d'Hoteleria del CETT, ha sido el ganador de la segunda edición del Premi Cum Laude de Gastronomía ERRE de Vic que convoca con carácter bienal esta empresa vigatana especializada en jamón cocido. Mañosa presentó al concurso un plato de calabación relleno de jamón. El premio consiste en una beca para completar un curso en la Escuela Española de Sommeliers. ...

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08.11.2010

Intervención radiofónica del profesor Osácar en la Cadena SER Cataluña

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El profesor Eugeni Osácar, en calidad de director de investigación de CETT-UB, participó el pasado 12 de octubre en el programa "LA ECONOMÍA AL DÍA" de la Cadena Ser para tratar el presente y el futuro de Barcelona como ciudad de negocios. Escucha el programa

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08.11.2010

Se otorgan las becas para los cursos de especialización en restauración

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Han sido otorgadas las becas de continuidad de estudios,  Ramona Closa y Bacardi para los alumnos de ciclos formativos de hotelería del CETT. Concretamente, gracias a la tercera convocatoria de la Beca Ramona Closa,  Xavier Capdeferro y Puente, podrá ampliar sus conocimientos en técnica culinaria y adquirir nuevas competencias en el ámbito creativo y ejecutivo de la cocina de alto nivel, com...

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08.11.2010

Participación del ámbito de conocimiento experto de turismo, cultura y territorio del CETT-UB en el VI seminario sobre patrimonio literario y territorio

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La Dra. NAYRA LLONCH MOLINA, profesora e investigadora de la ACE (Ámbito de Conocimiento Experto) de Turismo, Cultura y Territorio de CETT-UB ha participado como ponente en el VI Seminario sobre patrimonio literario y territorio celebrado en el espacio Betúlia de Badalona durante los días 5 y 6 de noviembre de 2010. En concreto, intervino el viernes 5 con la ponencia "EL USO PEDAGÓGICO DEL MATR...

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05.11.2010

Video de la mesa redonda "Elecciones a la Generalitat de Catalunya 2010: El turismo según los partidos políticos

elecciones generalitat turismo

Grabación de la Mesa Redonda "ELECCIONES A LA GENERALITAT DE CATALUÑA 2010: EL TURISMO SEGUN LOS PARTIDOS POLÍTICOS", organizada por el Observatorio CETT el pasado 3 de noviembre en el Hotel Alimara. 1 PARTE ( Ver Video (/web/observatoricett/1part.html) ) 2 PARTE ( Ver Video (/web/observatoricett/2part.html) ) Acceso a la nota de prensa (/web/cat/NP_TAULARODONA_ELECCIONS_GENERALITA...

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