Fotografía de: Noticias en profundidad | CETT informa sobre Covid-19
Universidad de Barcelona
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Noticias en profundidad

Resultados

13.08.2020

Tourism & Heritage Journal es consolida com a revista acadèmica que fomenta la innovació en el turisme cultural

Tourism & Heritage Journal és la revista acadèmica del CETT que té per objectiu ser una plataforma de difusió de treballs acadèmics que analitzin les dinàmiques i reptes propis del turisme cultural en l’actualita...

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06.08.2020

El factor humano clave en el éxito de la gestión de experiencias

GRATiR Grupo de Investigación en Alojamientos Turísticos y Restauración turismo hotelería experiencia

El turismo se ha convertido en un fenómeno de masas y la industria hotelera una parte importantísima del mismo. La industria hotelera tiene como objetivo principal generar ganancias para sus inversores a través de ofrecer servicios que c...

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30.07.2020

Smart tourism y la resiliencia del turismo

Smart tourism turismo COVID-19 Cátedra UB de Turismo Hotelería y Gastronomía CETT TURCiT GRATiR

La pandemia de la COVID-19 ha irrumpido con fuerza en todos los ámbitos de la sociedad a nivel global y son muchas las muestras de preocupación y de incertidumbre que se han compartido ante la magnitud de la crisis que habrá que afrontar...

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23.07.2020

Hábitos de consumo alimentario y turismo: ¿Cómo han cambiado durante el confinamiento?

TURCiT Grupo de Investigación en Turismo Cultura y Territorio COVID-19 cocina gastronomía cultura

El confinamiento de los ciudadanos y el cese de actividades turísticas denominadas como no esenciales durante 97 días conllevó, ciertamente, cambios en los hábitos y consumo de los ciudadanos, que vieron restringidas sus libertades ...

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21.07.2020

¿Cómo ha cambiado nuestra relación con la bebida durante la historia?

GR-CiG Gastronomía Cocina Historia alimentación

Bebidas como la cerveza o el vino no han tenido siempre el papel que tienen en la actualidad, en que las reservamos para momentos determinados: durante el fin de semana, cuando estamos con amigos o después del trabajo. Isabel Lugo, profesora de...

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14.07.2020

La ciudad y sus espacios como punto de encuentro

ciutat convivència turisme patrimoni TURCiT Barcelona Grupo de Investigación en Turismo Cultura y Territorio Bolonia

Vivir en un espacio urbano rodeado de personas implica, inevitablemente, convivir con los demás. Es bien sabido que las relaciones con las personas son complicadas y que, a menudo, no son tan cordiales como se espera. Esto, en el entorno urbano, p...

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13.07.2020

La recuperación del turismo desde la gestión del talento

GRATiR Grupo de Investigación en Alojamientos Turísticos y Restauración

La nueva normalidad plantea muchos retos para el sector del turismo, que se ha visto afectado por los efectos de la pandemia. Así, con el objetivo de reflexionar y poner en común buenas prácticas para la recuperación, la entidad Wom...

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10.07.2020

El CETT y Vodafone presentan el primer estudio del Instituto de la Digitalización del Turismo

Instituto de la Digitalización del Turismo Vodafone Business - CETT Vodafone innovación turismo

A raíz del acuerdo de colaboración entre el CETT y Vodafone , ambas entidades han creado el Instituto de la Digitalización del Turismo Vodafone Business - CETT, una iniciativa basada en la investigación, el desarrollo y la innovación. Con el objetivo de identificar y analizar el comportamiento de los turistas en los próximos meses, el Instituto ha elaborado un e...

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07.07.2020

Turismo sostenible en las montañas del Mediterráneo

El proyecto EMbleMatiC , Emblematic Mediterranean Mountains as Coastal destinations of excelence, enmarcado dentro del Programa Interreg MED (Proyecto cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional), del cual CETT ha sido el socio académ...

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01.07.2020

¿Cómo se comunica el patrimonio cultural inmaterial?

La Dra. Alexandra Georgescu, la Dra. Maria del Pilar Leal L. y el Dr. Jordi Arcos-Pumarola analizan en un estudio la comunicación del patrimonio cultural inmaterial en España desde los canales turísticos en época de confinamiento. ...

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