Artes culinarias del mediterráneo: Barcelona - Florencia

In
Modalidad: Presencial
Duración: 6 semanas
1ª edición: del 10/06/2019 hasta el 19/07/2019 (3 weeks in Barcelona, 3 weeks in Florence )
Idiomas: Inglés

Descripción general

Tipo de Curso: Verano - Programa itinerante

Universidades

Campus de Turismo, Hostelería y Gastronomía CETT - Universidad de Barcelona (Barcelona) Instituto Italiano Internacional Lorenzo di Medici (Florencia)

Área de Estudios: Gastronomía, Enogastronomía, cultura culinária


Descripción