Presentación
El programa da una perspectiva inusual de la industria y la cocina de la gastronomía mediterránea y explora su potencial para desarrollar un turismo regional, nacional e internacional así como los modelos de negocio más populares del sector. El programa va dirigido a profesores universitarios y de formación profesional así como a estudiantes interesados en el sector Food&Beverage.
Área de Estudios: Gastronomía, Marketing
Plabras Clave: Dieta mediterránea, productos alimenticios, branding, marketing de destino, vino
Requisitos
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Estudiantes Universitarios o Jóvenes Profesionales
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Acreditación de Idiomas: Nivel de Inglés - Intermedio (B1-B2)
Observaciones
Curso sujeto a cambios.
Duración
Inicio: Lunes 13 de Enero 2020 (con alojamiento: llegada el Domingo 12 de Enero)
Finalización: Viernes 24 de Enero de 2019 (con alojamiento: salida el Sábado 25 de Enero)