Desde el CETT queremos expresar nuestro pésame por la muerte de Mey Hofmann

Mey Hofmann ha sido un referente como profesional del sector gastronómico y con un fuerte compromiso a favor de la formación.

En 1983 impulsó la Escuela de Hostelería Hofmann y años más tarde abrió sus propios establecimientos como la Taberna Hofmann, el Hofmann Bistro o una pastelería en el barrio de La Ribera en Barcelona.

Este mismo lunes recibió el premio especial de la Academia Catalana de la Gastronomía 2016 como reconocimiento a su amplia trayectoria profesional.

Para su familia, nuestro más sentido pésame y nuestro apoyo en estos momentos tan dolorosos.

Fotografía: Hofmann

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