¡El equipo del Celler de Can Roca hace magia en el CETT! 13.12.2017

¡El equipo del Celler de Can Roca hace magia en el CETT!

Ayer martes 12 de diciembre en el Campus CETT tuvimos el placer de acoger a dos miembros del equipo del Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo y referente gastronómico mundial, dentro de la asignatura Proceso Creativo del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.


Héloïse Vilaseca, directora de La Masia, y Nacho Baucells, miembro del equipo del Roca Lab, explicaron a los alumnos su experiencia dentro del equipo e hicieron demostraciones de las últimas creaciones del Celler de Can Roca. ¡Una gran experiencia que los estudiantes de la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas no olvidarán!