Fotografía de: Noticias | CETT
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23.01.2020

Open Master Class 2020

Open Master Class Meeting & Design: by default or by design - 06/02/20 Ms & Mr Meet y COCOA El meeting design es un proceso estructurado, una metodología de trabajo que tiene el objetivo de diseñar eventos, reuniones, workshops ...

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22.01.2020

Ciudad, industria creativa y turismo: una nueva mirada al paisaje cultural

Barcelona turismo cultura industria creativa literatura Edimburg Grupo de Investigación en Turismo Cultura y Territorio TURCiT

¿Qué es una ciudad literaria? Es una ciudad literaria, por sí misma, un destino turístico? ¿Qué papel tiene, en todo ello, la industria creativa? Empezamos por la última cuestión: las industrias culturales, basa...

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10.01.2020

El CETT se incorpora a la Red de Soluciones para el Desarrollo sostenible de las Naciones Unidas

Naciones Unidas Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible SDSN ODS Turismo Agenda 2030 sostenibilidad CETT Objetivos de Desarrollo Sostenible

El Comité Ejecutivo de la Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible (SDSN) de las Naciones Unidas ha aprobado la incorporación del CETT como miembro de la red con el fin de trabajar conjuntamente por los Objetivos de Desarrollo Sostenib...

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10.01.2020

El CETT, finalista de los Galardones de Turismo de Cataluña 2019

CETT sostenibilidad investigación Turismo Generalidad Galardones de Turismo de Cataluña congresos

• El centro universitario de turismo, hotelería y gastronomía ha quedado finalista en la categoría de “Mejor proyecto de conocimiento e investigación referida al sector turístico” • En el acto tambi...

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20.12.2019

La sostenibilidad y la gestión de los destinos centran las más de 200 actividades de investigación del CETT-UB durante el curso 2018-2019

Investigación memoria CETT TURCiT Turismo Cultura Territorio GRATiR Alojamientos Turisticos Restauración GRCiG Cocina Gastronomía

• El objetivo de estos proyectos es aportar valor al sector a través de la investigación aplicada y la generación de conocimiento científico La sostenibilidad, la gestión de los destinos, el turismo cinematográfico ...

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19.12.2019

De Barcelona a Berlín, definiendo buenas prácticas para la gestión del turismo urbano

Turisme CETT Turisme Cultura Territorio Barcelona CETT-UB Innovación Gestión Turística Patrimonio Cultural Natural Máster TUCiR

La convivencia entre turistas y residentes, la seguridad o la gestión de las viviendas son algunos de los retos a los que se enfrentan ciudades como Barcelona, ​​Amsterdam o Berlín; poblaciones en las que se ha producido un crecim...

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19.12.2019

¡Sorprende estas fiestas con la receta del CETT!

CETT receta cocina gastronomía Navidad fiestas de Navidad

Llegan las fiestas de Navidad y en el CETT queremos ayudarte a sorprender a tus invitados en la mesa, ¡no te pierdas la receta que te propone nuestro equipo de cocina! Cochinillo sin trabajo, pera con remolacha, y crujiente de pasta wonton con ...

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17.12.2019

Os deseamos...

Navidad 2019 CETT 50 años

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16.12.2019

Los expertos ofrecen las claves para evitar el despilfarro alimentario durante las fiestas de Navidad

cocina cuina despilfarro alimentario RSE CETT sostenibilidad Navidades

• Desde el CETT, centro de formación e investigación en turismo, hotelería y gastronomía, se recomienda llevar a cabo un consumo responsable durante estos días de reuniones familiares • Preparar los menús con ...

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03.12.2019

Ferran Adrià inaugura el 50º curso acadèmico del CETT-UB

Ferran Adrià 50 aniversario curso académico 2019-2020 CETT UB

El chef ha instado al alumnado a hacer una apuesta por la calidad i la actitud innovadora. El reconocido cocinero Ferran Adrià ha inaugurado, esta mañana, el curso académico 2019-2020 del CETT-UB con una intervención en la que ha i...

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