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Desde el CETT queremos expresar nuestro pésame por la muerte de Mey Hofmann
Mey Hofmann ha sido un referente como profesional del sector gastronómico y con un fuerte compromiso a favor de la formación. En 1983 impulsó la Escuela de Hostelería Hofmann y años más tarde abrió sus propio...
Leer todoEl Dr. Miralbell viaja a México para hablar de Turismo
La semana del 18 al 25 de abril el profesor Dr. Oriol Miralbell viajó a México pera llevar a cabo diferentes conferencias y seminarios. El lunes 18 de abril hizo un seminario los estudiantes de Turismo de la Universidad de Monterrey, c...
Leer todoLa Dra. Maria Abellanet i Meya recibe la Medalla de ESERP al mérito profesional
El Patronato de la Fundación Universitaria ESERP, School of Business and Social Sciences, ha otorgado la medalla al mérito profesional a la Dra. Maria Abellanet i Meya, CEO del Grupo CETT. La medalla premia su excelente trayectoria pro...
Leer todoCésar Cánovas jurado del concurso Camarero del Año del Salón Alimentaria
Este jueves, 28 de abril, se celebra en el marco de la Feria Alimentaria la final del VI Concurso Cocinero del Año y del II Concurso Camarero del Año. Ambos certámenes tendrán lugar en el Salón Restaurama de la feria A...
Leer todoAna Rodríguez participa en el proyecto "Cambio Rotta" de Palermo
La profesora del CETT Ana Rodriguez ha sido invitada al taller de cocina de este sábado 30 de abril del proyecto "Cambio Rotta" que ha organizado el Consorcio Ulisse junto con el Centro para el Sviluppo Creativo "Danilo Dolci" . El proyecto, co...
Leer todoEl programa de TV3 'Valor Afegit' habla con Lucas Vidaller sobre la economía de los bares
Ayer, lunes 25 de abril, el programa de TV3, Valor Afegit , se preguntaba sobre el hecho de la supervivencia de los bares en los tiempos de la crisis . A pesar de las vacas flacas, una tercera parte del gasto en alimentación se hiciera en b...
Leer todoJosé Antonio Pérez-Aranda en el XIX Congreso Internacional de Turismo Universidad-Empresa
El pasado jueves, 21 de abril, se celebró en Castellón (Comunidad Valenciana) el XIX Congreso Internacional de Turismo Universidad-Empresa que llevaba como título " Sostenibilidad en los modelos actuales de gestión turística " ...
Leer todoNuevo Observatorio CETT: El impacto del urbanismo y la ordenación territorial para avanzar hacia el turismo sostenible: el caso de Barcelona
El próximo martes 3 de mayo, el Campus CETT-UB organiza una nueva edición del Observatorio CETT en las instalaciones del Hotel Alimara. Bajo el título " El impacto del urbanismo y la ordenación territorial para avanzar haci...
Leer todo200 alumnos del CETT colaboran en la Feria Alimentaria de este año
Del 25 al 28 de abril, se celebra una nueva edición de la Feria Alimentaria , que volverá a ser centro de negocios internacional para todos los profesionales de la industria de la alimentación , bebidas y gastronomía. Una cita ob...
Leer todoVive la experiencia CETT con los últimos talleres demostrativos del año
El próximo jueves 6 de mayo, organizamos talleres demostrativos en el marco de la sesión informativa de las formaciones de ciclos formativos y grados universitarios. A partir de las 18h, abrimos las puertas para recibir a todas aquel...
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