Noticias
Resultados
Participació del professor Damià Serrano a la Universitat de Monterrey, Mèxic
Durant la setmana del 16 al 20 de Novembre el professor Damià Serrano estarà impartint el mòdul de Planificació Territorial Turística a l'assignatura de Geografia Turística a la Universitat de Monterrey (Mèxic) com a professor visitant. Aquesta activitat docent complementa una estreta relació que el CETT manté amb aquesta prestigiosa universitat mexicana des de fà 4 anys a través de cursos d'es...
Leer todoLliurament dels premis "Lo mejor de la gastronomía"
En el marc del XI Congrés “lomejordelagastronomia.com”, celebrat a Alacant del 7 a l'11 de novembre de 2009, es van lliurar els premis que atorga la Guia LMG. Maria Abellanet, consellera delegada del Grup CETT, va fer el lliurament del premi a la Millor publicació gastronòmica al llibre El secreto de un restaurante magnético, de l'autor Roberto Brisciani. L'acte, presidit pel crític gastronòmic...
Leer todoConferencia sobre nuevos perfiles profesionales vinculados a internet y el sector turístico en la Universidad Castilla-La Mancha (campus de Cuenca)
El pasado lunes 26 de octubre de 2009, Enric López, profesor de la EUHT CETT-UB y director del Master Oficial en Gestión Estratégica de Empresas Turísticas, especialidad en “e-Tourism”, impartió una conferencia en la Universidad Castilla – La Mancha (campus de Cuenca) a los alumnos de 4º curso de la licenciatura de ADE (Administración y Dirección de Empresas) en la Sala de Grados de la facultad...
Leer todoIntercanvi CETT-UTEC 2009
Per desè any consecutiu quinze alumnes dels cicles de Grau Mitjà en Cuina i Serveis de Restaurant i Grau superior en Restauració, estan realitzant una estada a França, en el marc de l’intercanvi acadèmic establert entre l’Escola d’Hoteleria i Turisme CETT i el CFA UTEC Hôtellerie-Restauration-Tourisme, d’Emerainville (Marne-la-Vallée). Els nostres alumnes romandran a França durant un període de...
Leer todoEl programa "Connexió BCN" de Barcelona TV va dedicar uns minuts a la formació de sommelier dins del seu espai gastronòmic
El passat dilluns 26 d’Octubre, Barcelona TV, va visitar el CETT per realitzar una gravació en directe del Curs de Sommelier. Els entrevistats, Nan Ferreres, directora de l’Escola d’Hoteleria i Turisme CETT, i en Juan Muñoz Ramos, coordinador tècnic del segon nivell de sommelier i president de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, ens expliquen, entre altres coses, la importància qu...
Leer todoParticipació de l'ACE, Turisme, Cultura i Territori de l’EUHT CETT-UB a les Jornades Turístiques organitzades per l’European Union of Tourist Officers i la APTALC
Eugeni Osácar, professor de l’EUHT CETT-UB i co-coordinador de l’ACE de Turisme, Cultura i Territori ha participat com a ponent a les Jornades Turístiques organitzades per l’European Union of Tourist Officers i la APTALC (Associació de professionals de turisme de les administracions locals de Catalunya). La seva ponència del dissabte 24 d’octubre al Palau Robert de Barcelona ha estat “Case Stu...
Leer todoL’Àmbit de Coneixement Expert de Turisme, Cultura i Territori de l’EUHT CETT-UB, protagonista del numero 2 de la revista HER&MUS. Heritage & Museography.
Eugeni Osácar, professor de l’EUHT CETT-UB i co-coordinador de l’ACE de Turisme, Cultura i Territori i Magda Fernández, professora del Departament de Didàctica de les Ciències Socials de la UB i membre de l’ACE, han coordinat el número 2 de la revista HER&MUS. Heritage & Museography. Aquest número, amb el títol de “El turismo cultural en el entorno del patrimonio” pretén reflectir l’evolució i ...
Leer todoActe Inaugural Curs 2009/2010 Lliurament Premis de la Fundació Gaspar Espuña - CETT
El passat dia 23 d’octubre se celebrà l’Acte Inaugural del Curs Acadèmic 2009/2010 del CETT en el marc del qual es lliuraren els Premis de la Fundació Gaspar Espuña -CETT. L’acte inaugural fou presidit pel Dr. Dídac Ramírez, Rector magnífic de la UB , el Sr. Joan Carles Vilalta, Director general de Turisme, el Sr. Josep Francí, Director General d'Ensenyaments Professionals, artístics i d'especi...
Leer todoParticipació de l'Àmbit de Coneixement Expert de Turisme, Cultura i Territori de l'EUHT CETT-UB en el XXI Congreso de Geógrafos Españoles
Damià Serrano, Isabel Giménez i Daniel Imbert, membres de l'ACE de Turisme, Cultura i Territori, participen activament en el XXI Congrés de Geografia que es celebra els dies 27, 28 i 29 d'Octubre a Ciudad Real presentant la comunicació titulada "El valor turistico del paisaje vitivinícola" . Aquesta activitat s'emmarca dins les estratègies marcades aquest any per l'ACE. Més informació : www.c...
Leer todo“Saber Vivir” entrevista a Nan Ferreres, directora de l’escola d’Hoteleria del CETT.
Entrevista a Nan Ferreres, directora de l'escola d'Hoteleria del CETT en el programa de ràdio "Saber Vivir" que s'emetrà el proper dissabte 31 en motiu dels 40 anys del CETT. Durant el programa de Gastronomia d'Onda Rambla, conduït per Máximo Fernández, es parlarà sobre el CETT i i de les formacions de l´especialitat de restauració, tant de Formació Professional com de Cursos d´Extensió Univers...
Leer todo