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02.10.2018

¡Nueva sección en el programa Deixa'm Tastar de SERcat con Damià Mulà!

Campus CETT-UB CETT Cadena Ser SERCat Deixa'm Tastar Coctelería Mixología Curso de Coctelería y Mixología Damià Mulà

Estos meses de octubre y noviembre el programa Deixa'm Tastar de la emisora SERCat estrena nueva sección con episodios de coctelería y mixología de la mano de Damià Mulà , profesor del Curso de Coctelería y Mixologia del CETT-UB, quien será entrevistado para llevar la coctelería a casa. El primer episodio Còctel amb ratafia ya está disponible, &...

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01.10.2018

El CETT y la prestigiosa Universidad de Woosong de Corea inician dos nuevos programas de colaboración

Campus CETT-UB CETT Colaboración Programas Internacionales Culinary Program 2+2 Dual Degree Woosong University

El 20 de septiembre se llevó a cabo en el Campus CETT-UB la Ceremonia de Apertura de los nuevos programas de colaboración con la Universidad de Woosong , de la República de Corea. El acto contó con la presencia del Presidente ejecutivo y el Presidente de la Universidad de Woosong, Sung-yung Kim y John E. Endicott, respectivamente y, de parte del CETT, la Dra. Maria Abellanet...

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28.09.2018

Comunicado Especial para el lunes 1 de octubre

Campus CETT-UB Comunicado

El Grupo CETT se adhiere el lunes 1 de octubre a la concentración de 5 minutos a las 12:00h en el exterior de la entrada principal del Centro de Formación y de Àgora BCN para reivindicar los derechos democráticos y denunciar la represión. Asimismo, delante de posibles convocatorias de huelga para el mismo día, las instalaciones del Campus CETT -el Centro de Formaci...

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27.09.2018

“Ser millennial ya no es suficiente”

Campus CETT-UB CETT Día Mundial del Turismo Nuevo Grado Negocio Digital e Innovación en Turismo Turism Digitalización Transformación Digital Innovación Talento

Hoy 27 de septiembre se celebra el Día Mundial del Turismo (DMT) , centrado este año en concienciar sobre la necesidad de invertir en tecnologías digitales revolucionarias para crear un entorno innovador y emprendedor en turismo. Delante de este escenario de (r)evolución digital constante, los expertos apuntan que no sólo se necesitan nuevas herramientas, sino tambi...

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26.09.2018

Celebración del Workshop ‘Sostenibilidad turística en destinaciones urbanas’

Campus CETT-UB CETT Workshop Sostenibilidad Turismo Urbanismo Ciudad Barcelona Ajuntament de Barcelona Cátedra de Turismo Hotelería i Gastronomía

El pasado jueves 20 de septiembre se celebró en el Hotel Alimara el workshop, organizado por el Ayuntamiento de Barcelona y el CETT-UB, que forma parte de las acciones desarrolladas alrededor del proyecto 'Indicadores de sostenibilidad turística en destinaciones urbanas' llevado a cabo en el marco de la Cátedra de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB . Bajo el tema ...

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21.09.2018

Presentación del nuevo Grado de Negocio Digital e Innovación en Turismo

El Campus CETT-UB presenta un nuevo Grado de Negocio Digital e Innovación en Turismo, que se iniciará el curso académico 2019/20 Con motivo del Día Mundial del Turismo , el próximo jueves 27 de septiembre , el Campus de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB presentará el primer Grado Universitario del país de Negocio Digital e Innovación en T...

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20.09.2018

El Campus CETT-UB acoge el prestigioso concurso "Chef Balfegó"

Campus CETT-UB CETT Balfegó Concurso Chef Balfegó Cocina Gastronomía Atún rojo

Por segundo año consecutivo, el Campus CETT-UB ha acogido hoy, 20 de septiembre, el Concurso " Chef Balfegó " . En su segunda edición, Chef Balfegó está posicionado como uno de los certámenes más importantes de Europa. El prestigioso concurso premia las 3 mejores recetas de atún rojo Balfegó de los cocineros profesionales que se presentan. Estos, tie...

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18.09.2018

¡Vuelven el Aula Restaurant y el Fòrum!

Campus CETT-UB CETT Aula Restaurant Fòrum Cocina Gastronomía Sala Servicios de Restauración Formación

Hoy, 18 de septiembre, reabrimos el Aula Restaurant con las pilas recargadas después de las vacaciones de verano. Nuestro equipo te espera con la nueva carta de otoño, ¡ven a probarla! Encontrarás platos como raviolis de remolacha con nueces y mató, merluza con vinagreta de ajo y verduras encurtidas, papada de cerdo con kimchi, magret con salsifí y arándanos o...

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13.09.2018

Abierta la Convocatoria a la 3a Beca DO CAVA para realizar el Curso Superior de Sommelier CETT-UB

Beca DOP Cava Curso Superior de Sommelier CETT Campus CETT-UB Estudios Barcelona Sumillería

El Consejo Regulador de LA DO CAVA , con el objetivo de mejorar la capacitación de los profesionales del sector de la sumillería y a la vez contribuir a la formación de aquellas personas que por dificultades económicas y/o sociales no pueden acceder a estudios de especialización, ha convocado la 3ª BECA DO CAVA , ofreciendo dos becas de estudios para realizar el C ...

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05.09.2018

¡Nuevo volumen de la revista digital ARA!

CETT-UB Campus CETT-UB Turismo revista ARA FUNGLODE

La revista digital de investigación en turismo ARA ha publicado un nuevo volumen editado conjuntamente por la Fundación Global Democracia y Desarrollo FUNGLODE de la República Dominicana y el CETT-UB. Podéis consultar el Volumen 8 Número 1 así como los números anteriores en el siguiente enlace http://revistes.ub.edu/index.php/ara

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