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Debate sobre cambio climático y turismo
El 11 de febrero, de 18 a 20 h, se celebrará en La Plaça una mesa redonda que girará en torno a la emergencia climática y el turismo. Participarán la Dra. Rosa Maria Fraguell, profesora titular en el Departamento de Geograf...
Leer todoOpen Master Class 2020
Open Master Class Meeting & Design: by default or by design - 06/02/20 Ms & Mr Meet y COCOA El meeting design es un proceso estructurado, una metodología de trabajo que tiene el objetivo de diseñar eventos, reuniones, workshops ...
Leer todoCiudad, industria creativa y turismo: una nueva mirada al paisaje cultural
¿Qué es una ciudad literaria? Es una ciudad literaria, por sí misma, un destino turístico? ¿Qué papel tiene, en todo ello, la industria creativa? Empezamos por la última cuestión: las industrias culturales, basadas en la creación y transmisión de los bienes culturales, se consideran, hoy en día, un subcampo de las industrias creativas, las ...
Leer todoEl CETT se incorpora a la Red de Soluciones para el Desarrollo sostenible de las Naciones Unidas
El Comité Ejecutivo de la Red de Soluciones para el Desarrollo Sostenible (SDSN) de las Naciones Unidas ha aprobado la incorporación del CETT como miembro de la red con el fin de trabajar conjuntamente por los Objetivos de Desarrollo Sostenib...
Leer todoEl CETT, finalista de los Galardones de Turismo de Cataluña 2019
• El centro universitario de turismo, hotelería y gastronomía ha quedado finalista en la categoría de “Mejor proyecto de conocimiento e investigación referida al sector turístico” • En el acto tambi...
Leer todoLa sostenibilidad y la gestión de los destinos centran las más de 200 actividades de investigación del CETT-UB durante el curso 2018-2019
• El objetivo de estos proyectos es aportar valor al sector a través de la investigación aplicada y la generación de conocimiento científico La sostenibilidad, la gestión de los destinos, el turismo cinematográfico ...
Leer todoDe Barcelona a Berlín, definiendo buenas prácticas para la gestión del turismo urbano
La convivencia entre turistas y residentes, la seguridad o la gestión de las viviendas son algunos de los retos a los que se enfrentan ciudades como Barcelona, Amsterdam o Berlín; poblaciones en las que se ha producido un crecim...
Leer todo¡Sorprende estas fiestas con la receta del CETT!
Llegan las fiestas de Navidad y en el CETT queremos ayudarte a sorprender a tus invitados en la mesa, ¡no te pierdas la receta que te propone nuestro equipo de cocina! Cochinillo sin trabajo, pera con remolacha, y crujiente de pasta wonton con ...
Leer todoLos expertos ofrecen las claves para evitar el despilfarro alimentario durante las fiestas de Navidad
• Desde el CETT, centro de formación e investigación en turismo, hotelería y gastronomía, se recomienda llevar a cabo un consumo responsable durante estos días de reuniones familiares • Preparar los menús con ...
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