Universidad de Barcelona
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19.12.2013

Reputación Online de los Hoteles españoles desde la visión de los turistas chinos

• China, como nuevo líder mundial en emisión de turistas, es el nuevo objetivo de numerosos destinos internacionales, incluidos nuestros destinos de referencia, lo que obliga a formularse una pregunta estratégica: ¿estamos preparados para satisfacer al turista chino? Barcelona, 10/12/2013 - @ViventialValue / @CETT_UB El turista chino es más exigente que el de otra...

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13.12.2013

¿Necesitamos crear si no podemos gestionar?

cett elearning

Durante el último tercio del siglo XX, el turismo en España y Europa, pasó a ser una forma de ocio elitista a una de ocio masivo vinculado a otras clases sociales menos elevadas. Bajo este contexto, el turismo apareció desde el principio asociado a la economía, mientras que el turismo denominado cultural fue una faceta más de la cultura mercantilizada. Por estas ra...

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11.12.2013

Campanya de recolllida de joguines, del 16 al 18 de desembre

RSE juguetes

El CETT col•labora aquest any amb la setena edició de la campanya de recollida de joguines que la UB, a través del Comissionat per a Desenvolupament Social i Envelliment i la Fundació Solidaritat UB, organitza, un any més, amb Creu Roja Joventut. L’objectiu és garantir que cap infant es quedi sense regal la nit de Reis. Enmig del context de crisi econòm...

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05.12.2013

Acuerdo de Agricultura con el CETT para impulsar el conocimiento y uso de los productos alimentarios autóctonos

CETT escola d'Hoteleria Conseller Pelegrí Maria Abellanet Prodeca

• El CETT participará en las ferias de alimentación organizadas por el Departamento, y también en aquellas del Instituto Catalán de la Viña y el Vino y la Promotora de Exportaciones Catalanas (Prodeca) • El centro internacional en formación y transferencia de conocimiento en hotelería, turismo y gastronomía divulgará la producción au...

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04.12.2013

El CETT, sede de la IV Semifinal del Concurso Cocinero del Año

concurso cocinero del año Escola d'Hoteleria Ciclos formativos

La cuarta semifinal, de Cataluña, Baleares y Aragón, del Concurso Cocinero del Año 2014 se celebró el pasado 4 de diciembre de 2013 en las instalaciones de la Escola d' Hoteleria del CETT y del Hotel Alimara. También tuvo lugar la cuarta semifinal del Concurso Camarero del Año, novedad de este año. Nuestros profesores de cocina Oscar Teixidó y Dani Otero ...

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29.11.2013

Presentación del Observatorio del Turismo Rural en Donosti

Observatorio Turismo Rural Ace Hotelería

La última presentación del Observatorio de Turismo Rural fué en Donostia, el día 3 de diciembre en el marco de la celebración de la III Jornada sobre Turismo San Francisco Javier "Retos, tendencias y oportunidades para el Turismo Rural" organizada por la Universidad de Deusto en su Facultad de Ciencias Humanas y Sociales. El director del master de e-tourism y miembro de...

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26.11.2013

El Baile Taxi recauda 25.000 euros brutos para ayudar a las personas con esclerosis múltiple

Fem Sopar Ball Taxi Rse

El Baile Taxi ha convertido en una cita ineludible en la lucha contra la esclerosis múltiple. Este año , la cena benéfica que la Fundación Esclerosis Múltiple (FEM) organiza para sensibilizar a la sociedad y captar fondos para la lucha contra la enfermedad , ha llegado a la XVIII edición y ha conseguido 25.000 euros brutos . Para celebrar los 18 años , los asi...

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25.11.2013

El profesor Mingorance coautor del libro La Historia de Sitges (volumen de 1800-1939)

Mingorance ACE TCT

El profesor de CETT-UB y miembro del Ámbito de conocimiento experto en Turismo, Cultura y Territorio, Francisco-Xavier Mingorance Ricart, es coautor del libro Historia de Sitges IV. Época contemporánea (1) 1800-1939 con el capítulo "El legado urbanístico, arquitectónico y artístico". La presentación tendrá lugar este miércoles día 27 la Sal...

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25.11.2013

Analizamos las Implicaciones en los entornos laboral y profesional del uso de las redes sociales

redes sociales e-tourism derecho

Martes 26 de noviembre, celebramos una jornada sobre las implicaciones en los entornos laboral y profesional de los usos de las redes sociales. Programa: 9.00h Presentación: José Antonio Pérez-Aranda, Director EUTH CETT - UB 09.15h Ponencias de contextualitzación: “Implicaciones legals de las redes sociales en la Industria Hotelera” Cristina Mesa, Asociada Sè...

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22.11.2013

Presentación del Observatorio de Turismo Rural y Taller de Formación en INTUR 2013

Observatorio Turismo Rural

Programa: 16:00 - Recepción de asistentes 16:30 - Bienvenida a cargo de D. Javier Ramírez Utrilla, Dir. Gral. de Turismo de Castilla y León 16:45 - Presentación de datos sobre Castilla y León del Observatorio del Turismo Rural, a cargo de Enric López (Director del Master e-Tourism de CETT-UB) y Ana Alonso (Directora de Comunicación de EscapadaRural.com) 17:15 ...

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