Aula de Preelaboraciones

Aula de Preelaboraciones

Aula de Preelaboraciones

Aula de Preelaboraciones

Aula de Preelaboraciones

La Aula de Preelaboraciones es la aula donde se realizan las aplicaciones prácticas de los conceptos técnicos culinarios. Es una aula polivalente, con aplicación de cortes y preelaboraciones de productos no elaborados. Dispone de espacio culinario específico para demostraciones culinarias. El aula, con mesas y taburetes móviles, potencia la transformación de la misma para diferentes objetivos pedagógicos, permitiendo a los alumnos aplicar diferentes metodologías en un mismo espacio.