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13.12.2017

¡El equipo del Celler de Can Roca hace magia en el CETT!

Ayer martes 12 de diciembre en el Campus CETT tuvimos el placer de acoger a dos miembros del equipo del Celler de Can Roca, uno de los mejores restaurantes del mundo y referente gastronómico mundial, dentro de la asignatura Proceso Creativo del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas.


Héloïse Vilaseca, directora de La Masia, y Nacho Baucells, miembro del equipo del Roca Lab, explicaron a los alumnos su experiencia dentro del equipo e hicieron demostraciones de las últimas creaciones del Celler de Can Roca. ¡Una gran experiencia que los estudiantes de la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas no olvidarán!


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