OFERTA ACADÉMICA
Grupo CETT

Profesorado

Coordinador
damià mulàGrado Superior en Restauración (Escola Joviat)

Escola d'Hoteleria i Turisme CETT: Coordinador curso de Cocteleria y Mixologia
 
Profesores
cesar cánovasDiploma de Extensión Universitaria de Somelier (Escola de Restauració i Hosteleria de Barcelona)

EHT - Grup CETT: Profesor
lluís rieraLicenciado en Ciencia y Tecnologia de la Alimentación (Universitat Autònoma de Barcelona)
Licenciado en Química (Universitat Autònoma de Barcelona)

SAIA - Seguretat Alimentària: Socio-Director técnico
gloria sanmartínMaster en Gestión de la Calidad en la Empresa (Universitat Politècnica de Catalunya)

CETT Consultors - Grup CETT: Consultora
 
Colaboradores
gerard aceredaDry Martini
chantal aiméeActriu de reconeguda trajectòria
marc álvarezGroup Bar Manager del Grup ElBarri
manel batetCafès Novell
francesc bretauSlow Coctail Bar
javier caballeroLiquid Experience
mar calpenaCreadora blog de cocteleria "Una o dos copas"
eduardo camposNegroni Coctail Bar
judit comesFrutArt Serv. Prof. S.L.
lisette dawtreyAbstoss World Gastronomy
xavier grimawww.tea_infusions.es
héctor hencheFizz Bartenders, S.L.
vasco manuel de jesúsTahití Cocktail Bar
alessio loriFormador de cocteleria
antonio moyaEspecialista en cristaleria artesanal
santiago-paul ortizHotel Ohla
kim ossenblokBaristakim.es
xavier pachecoProfessor de Sommilleria
vicente gustavo paulosBartrainers
jorge hermán restrepoCocteleria Creativa
josep sotoCoctails Stations
manuel tirvióAssessor tècnic de Cocteleria