FERRAN ADRIÀ torna als FOGONS al Campus CETT-UB

Octubre 2018, número 36
Veure PDF a
pàgina complerta

El 12 de juliol, Ferran Adrià va tornar a cuinar per primera vegada des que, fa set anys, va decidir tancar elBulli, i ho va fer al Campus CETT-UB. El prestigiós xef va reinterpretar plats de la cuina tradicional catalana i els va compartir amb vint clients de Telefónica.