Dos platos del Aula Restaurant CETT partician en el Festival Parmigiano Reggiano05/10/2015 |
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Del 8 al 18 de Octubre se celebra el Festival Parmigiano Reggiano en Barcelona, con la participación de 14 restaurantes, entre entre los cualos Aula Restaurant CETT. Durante estos 10 días, los restaurantes se convertirán en embajadores de este producto simbólico de la cocina italiana.
Cada restaurante ofrecerá un plato o menú creado para el festival, con una propuesta gastronómica innovadora y particular. En el caso del Aula Restaurant CETT podéis venir a provar dos platos:
Los restaurantes que participan en el festival son:
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