Imagen
11 de abril
Imagen
CETT-UB | Av. Can Marcet 36–38, Barcelona
Imagen
Tours per les nostres instal·lacions
Imagen
Tallers, degustacions i xerrades
Imagen
Jornada de Portes Obertes
Vine a descobrir què vol dir formar part del Team CETT
Si estàs pensant a cursar un cicle formatiu, un grau universitari, un màster, un postgrau o un diploma superior, aquesta és l’ocasió perfecta per conèixer el CETT de prop.
Hem preparat diferents itineraris amb tours pel campus, tallers, degustacions i sessions informatives perquè puguis veure com és aprendre des de la pràctica i en contacte directe amb el sector. També tindràs l’oportunitat de parlar amb alumnat, alumni i professorat, conèixer les seves experiències i resoldre tots els teus dubtes.
Perquè decidir on estudiar va molt més enllà d’escollir una formació. És triar com vols aprendre, créixer i formar part d’una comunitat.
Forma part d’una generació que:
- Entén el turisme com una connexió real entre persones i cultures.
- Converteix els ingredients en creativitat i experiències culinàries amb sentit.
- Transforma el màrqueting en projectes que inspiren i connecten.
Programa
-
Cicles formatius
A les 10:30 h
- Cicle de Grau Mitjà en Cuina-Gastronomia i Serveis de Restauració i Cicle de Grau Mitjà en Cuina-Gastronomia i Pastisseria | Aula B0.09 | Aula B0.10
- Cicle de Grau Superior en Direcció de Cuina i en Direcció de Serveis de Restauració | Aula B0.11
- Cicle de Grau Superior en Agències de Viatges i Gestió d’Esdeveniments i Cicle de Grau Superior en Gestió d’Allotjaments Turístics | Aula Plaça
- Cicles de Grau Superior en Dietètica | Espai Fòrum
- Cicles de Grau Superior en Administració i Finances | Aula Plaça
A las 11:00 h
- Cicles de Grau Superior en Màrqueting i Publicitat | Aula Plaça
- Cicle de Grau Mitjà en Cuina-Gastronomia i Serveis de Restauració i Cicle de Grau Mitjà en Cuina-Gastronomia i Pastisseria | Aula B0.09 | Aula B0.10
-
Graus universitaris
10:30 h
- Sessió general per a totes les formacions de graus universitaris | Saló Sitges i Llívia
10:30 h
- Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques | Aula B0.07-B0.08 + Aula Demostració
- Grau en Turisme | Aula B0.06
- Grau en Direcció Hotelera Internacional | CETT Living Labs 2 i 3
- Grau en Negoci Digital i Innovació | CETT Living Labs 1
- Grau en Màrqueting, Esdeveniments i Entreteniment | Saló Sitges i Llívia
- Grau Obert | Aula B0.11
-
Màsters, postgraus i diplomes superiors
11:00 h
- Sessió general de màsters, postgraus i diplomes superiors | Espai Eidos
11:00 h
- Màster Universitari en Direcció de Projectes Turístics | Fòrum
- Màster Universitari en Direcció Hotelera i de Restauració | Sala Calipso
- Màster Universitari en Direcció d’Empreses Turístiques | Sala Nausica
- Màster Universitari en Direcció d’Esdeveniments | Sala Nausica
- Màster Universitari en Innovació en la Gestió Turística | Sala Atena
- Màster en Revenue Management, Màrqueting Digital i Social Media | Sala Calipso
- Màster de Formació Permanent en Màrqueting i Gestió d’Esdeveniments Esportius | Espai Eidos
- Curs d’Iniciació a la Sumilleria i Diploma Superior de Sommelier | Aula Sensorial (B0)
- Diploma Universitari de Xef Executiu i Diploma Universitari de Xef Professional | Aula B0.18
- Diploma Universitari de Pastisseria Gastronòmica | Aula B0.18
-
Tallers demostratius
A partir de les 10:30 h
- Demostració de pastisseria: elaboracions de brioixeria i pans de petit format | B0.4 Aula Cuina Dolça
- Demostració de tècniques de tall | B0.5 Taller de Cuina
- Cuina i innovació | B0.15 Aula Demostració
- Experimentació amb fruites | B0.18 Espai Gastronòmic
- Activitat neurogastronòmica: gominoles | B0.19
- Cuina amb fum | B1 Aula Cuina Demostració
- Elaboracions culinàries simulant una operativa real | B1 Aula Cuina
- Cocteleria, nitro i fumats | B1 Aula Restaurant
- Punt de filetejat: salmó marinat amb escuma de formatge | B1 Aula Restaurant
- Punt de crêpes amb infusió de taronja | B1 Aula Restaurant
-
Coneix les nostres instal·lacions
Planta B0
- Laboratori Gastronòmic B0.1 | descobreix els nostres projectes de recerca
- Aules Tecno-Culinària B0.21 i B0.22
- Aula Sommelier B0.16 | vídeo de sumilleria experta
- Aula Sommelier B0.17 | vídeo sobre maridatge
- Aula Sensorial B0.19 | vídeo de neurogastronomia
- Aula B0.20 | decantació de vins
Planta B1
- Hall | punt de benvinguda
- Espai Fòrum | servei d’esmorzar
Planta 1
- Aules d’informàtica
- Sales de tutoria
- Espai UB-Bullipèdia
- Career Services | informació sobre pràctiques i ocupació
Planta 2
- Aula 2.5 | aula Recepció
Planta 4
- Centre de Recursos
- Espai Eidos
-
Visites guiades a la Residència Àgora Internacional
A partir de les 10:00 h | sortida des del Hall del CETT
Per què el CETT?
Prestigi acadèmic
El CETT-UB és una institució amb una sòlida reputació acadèmica: compta amb el suport de la Universitat de Barcelona, amb altes classificacions en rànquings internacionals, més de 56 anys d'experiència i més de 22.000 alumni, garantint prestigi i qualitat educativa.
Vocació internacional
Estudiaràs en un entorn internacional: cada any, el campus rep més de 1.200 estudiants de més de 75 nacionalitats que escullen el CETT per formar-se en turisme, hoteleria i gastronomia. Aquesta diversitat cultural, juntament amb les possibilitats de mobilitat acadèmica, enriquirà la teva experiència d'aprenentatge i et prepararà per a una carrera global en la indústria turística.
Connexió amb el sector
El CETT-UB té una estreta relació amb la indústria turística, garantint que la teva formació estigui alineada amb les necessitats del mercat laboral. Amb més de 1.000 acords amb empreses del sector, tindràs accés a oportunitats laborals i de pràctiques. A més, t'oferim un alt percentatge d'ocupabilitat entre els graduats del CETT, testimoni de la qualitat i rellevància de la formació en el sector.
Metodologia experiencial
A CETT-UB, aprendràs mitjançant reptes i projectes reals. Tindràs l'oportunitat de participar en premis i competicions, nacionals i internacionals, que et permetran destacar i desenvolupar les teves habilitats amb una visió oberta al món.
Més que un campus
El Campus CETT compta amb espais d'aprenentatge que reflecteixen la realitat del sector: l'Hotel Universitari Alimara, l'Aula Restaurant, l'Espai Fòrum i la residència Àgora BCN. Podràs aplicar els teus coneixements en entorns reals de treball, connectar amb professionals en actiu i desenvolupar projectes innovadors.
Com arribar