Tipologías de TFG

Los diferentes intereses de los estudiantes para el desarrollo del proyecto, así como la estructura y organización del grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas, justifican la necesidad de poner al alcance del estudiante cuatro tipologías de TFG, coordinadas por un profesor responsable de los TFG, Oscar Casanovas, y Sònia Pineda.

Cada TFG está tutorizado por un profesor/a con una trayectoria académica y profesional vinculada a la temática del proyecto, por lo que la tutorización se realizará bajo la dirección de una persona experta. Esta propuesta de tutores/as de TFG se aprueba desde la Dirección Académica de la EUHT CETT-UB y, posteriormente, Coordinación de TFG se encarga de comunicarlo al estudiantado y profesorado.