Ha oblidat la seva clau?
E3

Oferta laboral Sous Chef London

Referencia: 16227
Data: 11/07/2017
Area: Restauració
Feina: Cuiner
Càrrec: Sous Chef London
Lloc de treball: Londres (REGNE UNIT)
Tasques: Ibérica Restaurants


Actualmente buscamos:

• Segundo Jefe de cocina para nuestro restaurante de Canary Wharf, Londres
• Segundo Jefe de cocina para nuestro restaurante de Glasgow, Escocia.


Bajo la dirección de nuestro Chef Nacho Manzano (2 * Michelin en Casa Marcial y 1* Michelin en La Salgar, Asturias) Iberica ha situado la gastronomía española en un nivel de excelencia sin igual en el Reino Unido.
En pleno proceso de expansión, buscamos profesionales de la gastronomía que quieran unirse a este fantástico proyecto.
Buscamos actualmente un Segundo Jefe de Cocina con disponibilidad para incorporase de inmediato a nuestra equipo, que comparta nuestra pasión por la gastronomía, saber hacer y profesionalidad a la hora de liderar a un equipo de cocineros.
Requisits: Requerimos:


- Título profesional en cocina
- Experiencia mínima de 2 años en desarrollo de cocina española, valorable conocimiento en otras cocina
- Manejo de los idiomas castellano e inglés (al menos nivel básico-medio).
- Experiencia en puesto de supervisión y a cargo de un equipo.


Principales responsabilidades:

A parte de las propias del puesto…

- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos
- Control de ratios de personal, producto y costes.
- Control de stock: Pedidos, control de entregas y de calidad de producto.
- Procedimientos de Higiene y Salud en el trabajo

Si cumples con los requisitos y estas preparado para empezar esta oportunidad en Ibérica, no dudes en enviarnos tu CV!
S'ofereix: Muy buena oportunidad para trabajar junto a un Gran Chef.

Se ofrece contrato y las concidiones a concretar con la empresa.
Jornada: SENCERA

Si estàs interessat en alguna d'aquestes ofertes, cal que clickis a inscriure's i adjuntis el teu CV. Des del E3 farem arribar la teva candidatura als responsables de selecció de l'empresa.