Summer Networking a Kami de Deus! Ens anem a Kami de Deus per fer un tast de les millors begudes fermentades realitzades pel nostre #alumni, Robert Ruiz ! Robert, CEO de Kami de Deus, ens explicarà els secrets dels fermentats i com, després d'anys realitzant begudes personalitzades pels millors restaurants d’Espanya, decideix obrir un laboratori gastronòmic on poder investigar més sobre el món dels microorganismes i difondre aquesta cultura. Des de la kombucha fins a sidra, hidromel o tepache, ens ensenyarà com relaciona conceptes culturals, històrics i científics plasmant-los en una beguda. Com bé diu Robert “fem del passat el futur de la gastronomia”. Quan? Dissabte 18 maig de 12:00h a 14:00h. On? Kami de Deus , Carrer de Palau nº 6 Barcelona ¡T’espera’m, apunta’t abans del 16 de maig 2019! Apunta't a la sessió

L' 11 d'abril se celebra una nova edició del Barcelona Tourism Summit , si vols assistir, aconsegueix aquí les teves entrades !

CETT-UB torna un any més al Saló de l’Ensenyament del 20 al 24 de març al recinte firal de Montjuïc. Ens trobaràs a l' estand 211 del pavelló 1 amb Graus Universitaris i al estand 232 del pavelló 2 de Formació Tècnica Professional . Aquest any ens acompanyarà novament la Residència Internacional Àgora BCN, que tindrà representants a ambdós estands.

Un any més el CETT és suma a la Campanya de Donació de Sang que organitza el Banc de Sang i Teixits . El proper dimecres 6 de març els equips del Banc de Sang estaran al campus, a les aules 2.6 i 2.7 , des de les 10h fins a les 14h i de les 16.30h a les 20h. T'hi esperem! Dona el millor de tu, dona sang! V ULL DONAR

Na Maria Teresa Díaz Comas, com a Presidenta de CETT Alumni, convoca als membres de la Junta Directiva a una reunió de la Junta Directiva que es celebrarà el proper dia 3 de desembre de 2018 a les 18:00 hores al CETT , Avinguda Can Marcet, 36-38.

Amb motiu del Dia Mundial del Turisme , el pròxim dijous 27 de setembre a l'Hotel Alimara , el Campus de Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT-UB presentarà el primer Grau Universitari del país de Negoci Digital i Innovació en Turisme , que s'iniciarà el curs 2019/20.

Del 7 al 10 de juny a Barcelona es celebra la 5ena Edició del Tast a la Rambla , on el CETT hi col·labora novament amb 31 alumnes, 20 de cuina i 11 de sala, que donaran suport tant als restaurants participants com als diferents espais que formen part de l'esdeveniment. Tallers que destaquem: Divendres 8 de juny 20:45 - 21:30h L'ART DE TRENCAR EL GEL AMB ICE Damià Mulà - Coordinador del Curs Superior de Cocteleria i Mixologia del CETT - FREIXENET Diumenge 10 de juny 17:00 - 17.30h RECEPTARI "NIKKEI" A CASA L'exalumne del CETT, Jorge Muñoz, PAKTA Descobreix tot el programa a l'enllaç adjunt.

Vine a la jornada de reclutament que organitza Career Services el proper dilluns 12 de març de 10:30h a 13:00h a l'Aula de la Plaça, on l' Associació de Càmping de Girona vindrà a fer una presentació dels diferents càmpings de la zona juntament amb les seves oportunitats laborals.

Aquest dijous 22 de febrer de 18:00h a 20:30h celebrem al Campus CETT-UB la segona jornada de sessions informatives sobre l'oferta acadèmica de cicles formatius i graus universitaris. En aquesta jornada tindràs l'oportunitat de participar en tallers demostratius, no t'ho perdis! Taller CUINA EN MINIATURA amb TAMARA NADAL. Demostració culinària de com elaborar un cruixent de garrofa amb cremós de carxofa, i piruletes de xocolata nitro. Taller LA IMPORTÀNCIA DE LA BONA GESTIÓ DELS ALIMENTS amb ALBERTO MARTINEZ. Com treure rendiment a un producte i com elaborar un plat amb aquest. Taller CUINA CREATIVA, CIÈNCIA I CUINA amb FERNANDO MARTÍNEZ-CONDE i MIKEL DÍEZ. Elaboracions amb nitrògen líquid. Apunta't ara! Trobaràs l'enllaç al formulari d'inscripció a l'apartat més informació.

El proper 15 de febrer de 2018 tenim una cita per conèixer a moltes empreses i acompanyar als nostres estudiants en les activitats i entrevistes que hem organitzat per a ells. Per a que tingueu tota la informació que necessiteu, us esperem al nostre Hospitality Desk al Fòrum els propers dies 24 de gener de 17:00h a 18:00h , i el 25 de gener de 10:00h a 11:00h .