El CETT-UB obté quatre estrelles en la prestigiosa auditoria QS Stars

25.05.2023

CETT-UB, quatre estrelles al QS Stars El CETT-UB ha obtingut quatre estrelles en l'auditoria de QS Stars de Quacquarelli Symonds (QS), una empresa britànica de referència especialitzada en l'anàlisi d'institucions d'educació superior a tot el món. El CETT-UB ha assolit la millor qualificació (cinc estrelles) en les categories d’Ensenyament (Teaching) i Empleabilitat (Employability). Tea...

fa 3 dies

"Les persones indígenes tenen la capacitat i el dret de determinar la seva forma de desenvolupament, cosa que inclou el desenvolupament turístic"

23.05.2023

Blanca Alejandra Camargo és professora titular a l'Escola de Negocis de la Universitat de Monterrey i vicepresidenta per a Mèxic i Amèrica Llatina de la International Tourism Studies Association . El 2022, juntament amb quatre col·legues de la UDEM, va fundar el Laboratori d'Innovació Humanista en el Turisme a través del qual impulsem la investigació i la capacitació en temes relacionats amb la...

fa 5 dies

Els partits amb presència al ple exposen els seus plans sobre el turisme a Barcelona en un debat organitzat pel CETT

17.05.2023

Debat sobre turisme a Barcelona Integrants dels partits amb presència al ple de l’Ajuntament de Barcelona han exposat les seves propostes sobre el turisme per a la capital de Catalunya en un debat organitzat aquest dimecres pel CETT a 11 dies de les eleccions municipals. ERC, Barcelona en Comú, el PSC, Cs, Trias per Barcelona, PP i Valents han reflexionat sobre com volen que sigui el turisme...

17.05.2023

L’alumnat del Diploma Xef Professional ofereix un pop up per cinc països a l’Aula Restaurant

15.05.2023

L’alumnat del Diploma Xef Professional del CETT oferirà una proposta gastronòmica en format pop up el 2 de juny, a les 20.30, a l’ Aula Restaurant . Sota el nom de Food Air Experience, els 10 joves xefs del diploma oferiran un recorregut per cinc països amb una intepretació dels seus plats. Aprendre a cuinar en nou mesos En aquest pop up, els estudiants posen a prova tots els coneixements...

15.05.2023

“Estudiar Ciències Culinàries i Gastronòmiques és una bona oportunitat per aprendre tot el relacionat amb la cuina”

12.05.2023

David Ciurana té 23 anys i és de Torreforta (Tarragona). En acabar el Batxillerat va decidir cursar el Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT-UB . Actualment, treballa al restaurant Deliranto , de Pep Moreno, a Salou. La setmana passada, va guanyar el Premi Lladonosa en categoria de Cuina. Què suposa per a tu haver guanyat aquest premi? És un repte superat. Durant la carrera...

12.05.2023

La CETT Fundació reconeix els millors treballs de recerca de Batxillerat sobre turisme, hoteleria i gastronomia

09.05.2023

La CETT Fundació ha reconegut els millors treballs de recerca de Batxillerat d’alumnat de Catalunya que hagin tractat els camps del turisme, l’hoteleria, la gastronomia, i d’altres sectors afins a aquests. Es tracta de la 17a edició d’aquests premis. Guanyadors dels Premis Treballs de Recerca de la CETT Fundació 1r. El poder dels enzims a la cuina, de Lan Falcó Riu, de l’Escola Joviat (Ma...

09.05.2023

El futur turisme a Barcelona, a debat al CETT

04.05.2023

L'Observatori CETT La Barcelona turística als ulls dels candidats tindrà lloc el dimecres 17 de maig a les 9.00 h a l'Hotel Alimara de Barcelona (Carrer Berruguete, 126). En ple període electoral, aquest debat sobre el futur del turisme a Barcelona comptarà amb la participació de membres de les principals forces polítiques amb presència l'Ajuntament. Reflexió i anàlisi del turisme El turi...

04.05.2023

"A l'EMCup he fet contactes internacionals que aquí em costaria molt aconseguir"

02.05.2023

Celini Jonker, alumna del Grau Turisme a l'EMCup Celini Jonker és una de les quatre alumnes del Grau de Turisme del CETT-UB que han participat en la 15a edició de l’ European Mise en place Cup 2023 (EMCup) , el concurs internacional de les millors escoles europees d’hoteleria . Cada any 36 centres docents d’un total de 28 països participen en aquest certamen que representa una oportunitat ún...

02.05.2023

El CETT llança dos cursos en línia a la Tourism Online Academy de l'Organització Mundial del Turisme

25.04.2023

El CETT , Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy ha signat un acord amb la Tourism Online Academy per oferir cursos a la plataforma educativa creada per l'Organització Mundial del Turisme (OMT). Formació online a la OMT El Centre ha començat la seva col·laboració amb la creació de dos cursos en espanyol dirigits tant a professionals que desitgen actualitzar els seus conei...

25.04.2023