Model pedagògic
Formem talent responsable
Al CETT formem persones compromeses, creatives i preparades per afrontar els reptes del futur. Però, el més important, formem persones que entenen que mai no es deixa d’aprendre, que cada experiència suma, que dels fracassos neixen noves idees i que la vocació ha d’anar acompanyada d’esperit crític i rigor.
I tot això és possible gràcies a un model d’aprenentatge experiencial, amb vocació internacional i que connecta amb la realitat professional.
L’alumnat com a protagonista
L’essència del nostre model pedagògic és l’alumnat, perquè al CETT assumim un ferm compromís amb la seva ocupabilitat.
Tenim en compte les seves expectatives, interessos i potencialitats per oferir-li una formació personalitzada basada en les seves necessitats i capacitats. Els itineraris d’aprenentatge presents als diferents programes formatius garanteixen l’adaptació i la flexibilitat.
Els diferents eixos del nostre model asseguren que l’alumnat desenvolupi una visió holística i global dels seus coneixements. S’especialitza en el seu sector gràcies a un coneixement profund, alhora que adquireix competències de versatilitat i adaptabilitat en diferents entorns, i una alta sensibilitat envers la sostenibilitat i la innovació.
Els 5 pilars clau del model CETT
-
Metodologies actives i experiencials
Aprendre al CETT significa fer, experimentar, pensar i passar a l’acció. Apostem per un aprenentatge vivencial a través de metodologies que preparen l’alumnat per a la vida professional, com ara:
- Aprenentatge basat en reptes
- Aprenentatge a través de projectes
- Estudis de cas
- Aula invertida (flipped classroom)
- Participació en competicions
- Formació Dual
El Campus CETT esdevé així un laboratori viu, amb aules d’aprenentatge on l’alumnat experimenta el dia a dia de la professió —com l’Aula Restaurant o l’Espai Fòrum—, un hotel universitari propi, espais de creativitat i innovació com els Living Labs, o tallers i aules tècniques, entre d’altres. Un entorn on les coses no s’expliquen, passen.
-
Equip docent expert i compromès
El professorat del CETT combina la perícia acadèmica i científica amb una experiència directa en el sector del turisme, l’hoteleria, la gastronomia, la gestió d’empreses i el màrqueting.
A més de transmetre coneixement actualitzat, guia i acompanya l’alumnat en el seu camí formatiu, amb empatia, ètica professional i una clara orientació a la millora del seu desenvolupament.
-
Ecosistema de talent
La connexió estreta amb el mercat permet al CETT crear una comunitat d’aprenentatge que uneix alumnat, equip docent, professionals, empreses, institucions i alumni, assegurant que l’alumnat entra en contacte amb la realitat empresarial des del primer dia.
Així, formar-se al CETT és participar en:
- Jornades, congressos, concursos i competicions
- Pràctiques i estades en empreses referents
- Xarxa de CETT Alumni
- Activitats de foment de l’emprenedoria
- Programes de mentoria amb professionals del sector
-
Soft skills que preparen per a la vida professional:
Escoltem el mercat per saber què necessita. Per això, el model pedagògic del CETT fomenta el desenvolupament d’habilitats clau per esdevenir professionals d’èxit en els nostres sectors afins:
- Pensament crític
- Creativitat
- Resolució de problemes
- Gestió del canvi
- Consciència intercultural
- Orientació a resultats
- Intel·ligència emocional
- Sostenibilitat
- Competències digitals
- Cultura emprenedora
El sector reconeix en els CETT Alumni una empremta de proactivitat, iniciativa, vocació, curiositat i ganes d’aprendre.
-
ADN CETT: valors, visió i propòsit
La identitat i els valors del centre són presents al llarg de tot el procés d’aprenentatge.
La vocació internacional, la passió amb què vivim el sector, la recerca de l’excel·lència i l’expertesa en els àmbits de coneixement es viuen a les aules gràcies a l’equip docent i són presents en les diverses activitats i processos del CETT.
Eixos transversals: recerca i innovació
El model pedagògic del CETT es complementa amb dues àrees transversals que aporten un valor afegit.
Recerca aplicada
Aportem coneixement especialitzat i actualitzat en turisme, hoteleria i gastronomia, que permet al sector mantenir i millorar la seva competitivitat.
L’equip docent i investigador del CETT desenvolupa projectes de recerca i transferència de coneixement que integren empreses, institucions i alumnat.
Innovació pedagògica
Impulsem la millora contínua en tots els àmbits del nostre model. Un compromís que garanteix que cada procés d’aprenentatge respongui a les necessitats canviants d’un sector en constant evolució, i que l’alumnat del CETT no només adquireixi coneixements, sinó que també desenvolupi les competències necessàries per liderar projectes amb impacte, atenent a les necessitats de sostenibilitat i evolució tecnològica.
La formació Dual, una aposta de futur
Al CETT sempre hem apostat per la connexió real entre les necessitats de les empreses i la formació. Per això, hem desenvolupat un model d’aprenentatge pràctic i experiencial, on l’alumnat viu la seva professió des del primer dia, tant al mateix centre com a les nostres empreses col·laboradores.
Amb la formació Dual fem un pas més enllà, a través d’un format innovador que combina l’aprenentatge acadèmic amb l’experiència laboral i pràctica en empreses referents del sector.
Aquesta modalitat permet a l’alumnat cursar 2 semestres del programa en una empresa mitjançant un contracte laboral. D’aquesta manera, l’estudiant s’endinsa en la cultura, els processos i les dinàmiques empresarials, sota la tutoria directa tant del tutor/a de l’empresa com de l’equip docent del CETT.
La formació Dual està present als cicles formatius de grau superior en turisme, que incorporen aquesta modalitat al segon curs. A més, hem estat un centre pioner dins la Universitat de Barcelona en incorporar la formació Dual als estudis de l’àmbit de les ciències socials. Així, l’alumnat dels graus de turisme i hoteleria, màrqueting i esdeveniments té la possibilitat d’optar a la formació Dual entre el tercer i el quart curs.