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Carrera Professional

Oferta laboral JEFE DE COCINA (REINO UNIDO)

Referencia: 15424
Data: 03/08/2016
Area: Restauració
Feina: Cap De Cuina
Càrrec: JEFE DE COCINA (REINO UNIDO)
Lloc de treball: Manchester (REGNE UNIT)
Tasques: BAJO LA DIRECCIÓN DE NUESTRO CHEF EJECUTIVO NACHO MANZANO (3* MICHELIN ENTRE DOS RESTAURANTES) NUESTRA COCINA TIENE COMO PILAR LA CALIDAD DE MATERIA PRIMA Y OFRECE LA TRADICIONAL COCINA ESPAÑOLA CON UN GIRO INNOVADOR.

SOMOS UNA EMPRESA EN PLENO CRECIMIENTO, CON VARIAS APERTURAS PREVISTAS PARA FINALES DE ESTE AÑO Y PARA EL 2017.
BUSCAMOS PROFESIONALES QUE QUIERAN UNIRSE A NUESTRO GRAN EQUIPO, AYUDÁNDONOS A SEGUIR REPRESENTANDO LA EXCELENCIA DE NUESTRA CULTURA Y GASTRONOMÍA ESPAÑOLA EN EL REINO UNIDO.

DIRECCION Y GESTION DE LA OPERATIVA DIARIA DE LA COCINA
DIRECCION DE EQUIPO
CONTROL DE INVENTARIO
CONTROL DE COSTES
GESTION DE PEDIDOS/ENTREGAS
GESTION DE NORMATIVA DE HIGIENE Y SALUD EN EL REINO UNIDO
GESTION DE PERSONAL Y DEL EQUIPO DE COCINA: MOTIVACIÓN, ENTRENAMIENTO Y DESARROLLO DEL EQUIPO.
Requisits: Los candidatos deberán tener:
- Experiencia en el puesto
- Capacidad de organización
- Trabajo en equipo
- Dotes de liderazgo
- Pasión por la cocina y conocimientos de gastronomía española
- Inglés
S'ofereix: Contrato a jornada completa.
Ciudades: Londres, Leeds, Manchester y Glasgow.
Jornada: SENCERA

Si estàs interessat en alguna d'aquestes ofertes, cal que clickis a inscriure's i adjuntis el teu CV. Des del E3 farem arribar la teva candidatura als responsables de selecció de l'empresa.