Promovemos la formación, la investigación y el turismo sostenible
Bienvenidos a CETT Fundació, una entidad privada sin ánimo de lucro inherente al CETT-UB, Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, centro de referencia en turismo, hotelería y gastronomía. Fundada en el año 2000 por Gaspar Espuña, trabajamos para fomentar la formación, la investigación y la transferencia de conocimiento en estos sectores clave.
Nuestra misión es asegurar la continuidad de los valores y principios del CETT: responsabilidad social empresarial, desarrollo sostenible del turismo, innovación y emprendimiento. Contribuimos a forjar un futuro prometedor para nuestro país y aportar valor a la sociedad y al sector en general.
Complementar la formación del CETT con iniciativas que fomenten el conocimiento turístico
Impulsar la investigación para avanzar en la ciencia del turismo y la hostelería.
Promover un crecimiento sostenible en estos ámbitos vitales.
Mantener una estrecha relación con el sector para estar siempre al día de sus necesidades.
Dar soporte a los estudiantes en la ampliación de sus conocimientos.
Fomentar la responsabilidad social como parte integral de nuestras acciones.
Formación turística y hotelera
Impulsamos la formación en todos los ámbitos del CETT para ofrecer una educación completa y de calidad.
Innovación en la gestión turística
Fomentamos la innovación como herramienta para mejorar la eficiencia y la excelencia en la gestión del turismo.
Investigación
Damos apoyo e incentivamos la investigación para el desarrollo de proyectos y el enriquecimiento del conocimiento turístico.
Internacionalización
Colaboramos con proyectos internacionales para potenciar la proyección internacional del CETT.
Red de contactos
Establecemos y consolidamos relaciones con agentes clave en el sector turístico para fomentar la cooperación y el intercambio de conocimiento.
Ayudas y donaciones
Canalizamos recursos económicos para la formación y la investigación a través de ayudas y donaciones.
Como defensores de la investigación aplicada, la formación y las iniciativas innovadoras de carácter social, CETT Fundación brinda apoyo a los estudiantes mediante becas, ayudas y premios de excelencia académica. También organizamos los Premios CETT Proyectos Emprendedores para fomentar la innovación y el emprendimiento. Además, colaboramos como coorganizadores en varios congresos, jornadas y actos de transferencia de conocimiento.
CETT Fundación tiene una participación mayoritaria en los activos del Campus CETT, que incluye el CETT-UB (School of Tourism, Hospitality and Gastronomy), el Hotel Universitario Alimara y la Residencia Universitaria Internacional Àgora (adscrita a la Universitat de Barcelona). Esto nos permite involucrarnos activamente en la vida universitaria y ofrecer una experiencia integral a los estudiantes.
Cada beneficio generado por la Fundación se reinvierte para conseguir los objetivos y mejorar las instalaciones y los equipamientos, garantizando así la viabilidad económica y el cumplimiento de los objetivos de desarrollo del Campus CETT.
El patronato vela por el mantenimiento del espíritu del CETT y por el cumplimiento de las finalidades de CETT Fundació. Al mismo tiempo, el equipo de gestión asegura el buen funcionamiento y la gestión de la actividad de la entidad.
CETT Fundación pone el focus, principalmente, en tres ámbitos de actuación:
Ámbito educativo
Rigor, Innovación y experiencia
El CETT es el centro educativo de referencia en Turismo, Hotelería y Gastronomía. Cuenta con un equipo de profesionales especializados que ofrece al alumnado un modelo de creación y transmisión del conocimiento basado en el rigor, la innovación y la experiencia.
Con una trayectoria de 50 años, el CETT se ha convertido en un centro que conecta personas y que vincula el ámbito académico como el tejido empresarial e institucional. Comprometido con quien vive el aprendizaje con un crecimiento y con una oportunidad para alcanzar proyectos vitales a través de la interacción con el entorno y las personas.
Gracias a su recorrido y su papel como agente del cambio del sector, los estudiantes tienen la oportunidad de vivir en el CETT una experiencia formativa única, en contacto con la realidad y que al mismo tiempo los capacita para anticiparse a los nuevos retos y tendencias sociales.
Desde una apuesta firme por el compromiso con la sociedad y el país, y con un espíritu de transformación constante, el CETT aporta valor para la consecución de un sector más profesional y sostenible.
Ámbito internacional
Colaboraciones en todo el mundo
CETT Fundación fomenta la colaboración y participación de CETT y sus alumnos y profesores, en proyectos internacionales.
Además, fomenta y participa en acciones de internacionalización:
CETT Fundación participa con organismos internacionales en grupos de reflexión y estudio sobre el fenómeno turístico i sus consecuencias:
Ámbito empresarial
Mejora de la formación y del servicio en el sector
A finales de 2007, CETT Fundación, el CETT y la Universitat de Barcelona (UB) crearon el Consejo de Empresas CETT-UB, órgano de mejora de la formación y del servicio en el sector.
Las principales funciones del Consejo de Empresas CETT-UB son:
Además, desde su creación, CETT Fundación ha firmado convenios significativos con varias entidades o Fundaciones que corroboran su espíritu fundacional, entre los cuales:
Gaspar Espuña y Josep Maria Trias fundan el CETT el año 1969, una institución que buscaba formar a los mejores profesionales para dar respuesta a las necesidades de un sector, el del turismo, que estaba desarrollándose muy rápidamente durante los años 60.
El grupo CETT se ha ido desarrollando a lo largo de estos años y, actualmente, además del centro de formación y sus aulas de tecnología aplicada*, gestiona un hotel de cuatro estrellas, un restaurante, una residencia, un restaurante-cafetería y un restaurante gastronómico.
Una formación práctica
Estos espacios son, además, centros de aplicación donde el alumnado puede poner en práctica sus conocimientos durante el periodo de formación y aprovechar la experiencia de las empresas y sus profesionales.
Teniendo en cuenta este contexto, y con tal de llevar los valores y las propuestas del CETT un paso más allá, Gaspar Espuña constituyó la Fundación el año 2000.
Esta nace con la misma filosofía que siempre ha caracterizado el CETT y se convierte en una fundación abierta, creativa y motor de la propia actividad del centro.
CETT Fundació quiere ser una entidad transparente, por eso pone a disposición de la sociedad un conjunto de informaciones que garantizan nuestro proyecto y su legitimidad:
