Impulso al conocimiento

CETT Fundación da apoyo y fomenta la formación y la investigación turística, hotelera y gastronómica, así como la aplicación de nuevas tecnologías al sector:

Apoya los estudios de investigación turística o tesis doctorales, para generar conocimiento y "construir" la Ciencia del Turismo
Facilita la asistencia del profesorado a jornadas y congresos académicos
Impulsa los Grupos de Investigación del CETT, así como el profesorado doctorando del CETT-UB
Colabora en la edición de estudios de turismo y otros libros o revistas de interés turístico y publicación de documentos

En este contexto, algunas de las iniciativas que CETT Fundación tiene en marcha para impulsar esta investigación en el sector son

Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía

La iniciativa impulsa la investigación y la transferencia de conocimiento en turismo, hospitalidad y gastronomía. Es un proyecto conjunto del CETT, la Universitat de Barcelona, la Fundación CETT y el Ayuntamiento de Barcelona.

CETT Smart Tourism Congress Barcelona

Congreso internacional sobre turismo inteligente, con expertos internacionales que analizan el fenómeno y generan sinergias para construir el futuro del Smart Tourism desde distintas perspectivas.

Tourist Talent Management

Tiene como objetivo fomentar el debate sobre la gestión del talento en turismo, promoviendo un desarrollo sostenible y responsable, y contribuyendo a la competitividad y recuperación del sector.

Terres LAB

Tiene como objetivo explorar nuevas tendencias en el uso del audiovisual para comunicar experiencias turísticas. Es una iniciativa conjunta de Terres Landscape and Travel Communication y las fundaciones CETT, Climent Guitart y Jordi Comas Matamala.

Terres Check-in

Busca explorar nuevas tendencias en el uso del audiovisual para comunicar experiencias turísticas. Es una iniciativa conjunta de Terres Landscape and Travel Communication y las fundaciones catalanas CETT, Climent Guitart y Jordi Comas Matamala.

Observatorio del CETT

Espacio de encuentro entre el ámbito académico y profesionales de diversas disciplinas para compartir experiencias y visiones de futuro sobre temas de interés.

CETT Fundación fomenta iniciativas y proyectos innovadores que aporten mejoras en la gestión turística y favorezcan la actividad emprendedora de los jóvenes, incentivándolos a desarrollar sus ideas y ayudándolos para que sus proyectos se hagan realidad

Proyectos de ambientalización curricular de la formación turística
Creación del Grado en ciencias Culinarias y Gastronómicas, promovido por el CETT, el Campus de la Alimentación Torribera (UB), la UPC y la Fundació Alícia
Creación del Aula de los Sentidos, actualmente "Espacio de los Sentidos", aula renovada en 2013 y destinada al desarrollo, la investigación y experimentación de los sentidos aplicados al ámbito gastronómico, con la finalidad de interrelacionar diferentes disciplinas como la ciencia, el arte, la industria alimentaria, etc.
Concurso anual de Proyectos Emprendedores en el sector turístico