Libros recomendados

Septiembre 2023

-Bourdain: La biografía oral definitiva / Laurie Woolever. — Barcelona : Planeta, 2023.

-Comment optimiser OpenAI et ChatGPT? Le cas du Tourisme / Jean Claude Morand, Claudia Benassi-Faltys. — Italia : Amazon.

-Guia pràctica per a la creació d'experiències turístiques per a productors, elaboradors i empreses del sector alimentari / Sílvia Angelet i Carles Mera. — Barcelona : Diputació de Barcelona, 2023.

-Mujeres en la alta gastronomía: Una historia de las chefas / Oscar Caballero. — Barcelona : RBA, 2023.

-Panes: La magia de Daniel Jordà / Daniel Jordà, fotografies de Román Joglar. — Barcelona : Larousse, 2023.

-Responsabilidad social competitiva: Empresa que hacen bien su trabajo y el bien con su trabajo / Cristian Rovira Pardo. — Barcelona : Ediciones Urano, 2016.