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Matías Trelis, Alumni del mes de octubre
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste estudiar Dirección turística. La cocina es algo que desde siempre me ha apasionado y tenía muy claro que era a lo que me quería dedicar. Una vez terminados mis estudios de bachiller, empecé a mirar distintas escuelas de cocina y me decidí por el CETT, por su tipo de formación y por la gran cantidad de colaboraciones con grandes profes...
Leer todoCarolina Guillen, Alumni del mes de setiembre
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste realizar tus estudios en CETT. Tenía 15 años cuando supe que quería estudiar Dirección Hotelera. A los 3 años mis padres decidieron dejar Barcelona y mudarse a un pueblo de la costa, Vilassar de Mar. Cada vez que hacíamos el trayecto Barcelona – Vilassar me quedaba sorprendida con un hotel que se puede ver desde la autopista y por cur...
Leer todoElena Roque, Alumni del mes de agosto
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste realizar tus estudios en CETT. La verdad que no tuve claro hasta el último momento que quería estudiar Turismo ... En segundo de bachillerato, entre las clases y la presión de saber lo que quieres hacer, es muy complicado tomar una decisión. Aún recuerdo como lo decidí, trabajaba en una heladería y mi prima había venido a visitarme. E...
Leer todoAdrià Lopez, Alumni del mes de julio
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste estudiar Dirección turística. En mi caso yo venía de estudiar un grado superior en Agencias de Viajes y gestión de eventos. Fueron dos años muy interesantes en los que tuve la oportunidad de aprender sobre esta industria, pero me quedé con ganas de aprender mucho más. En ese momento fue cuando decidí comenzar la carrera universitaria ...
Leer todoCristina Fernández, Alumni del mes de junio
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste realizar esta formación Desde siempre me ha gustado el mundo de la gastronomía y el servicio a las personas. Recuerdo que de pequeña siempre ayudaba en la cocina de casa con elaboraciones y con mi abuela aprendiendo de una gran maestra compartiendo sus mejores secretos culinarios. Al cabo del tiempo, me tocó escoger qué quería estudia...
Leer todoAlbert Álvarez, Alumni del mes de mayo
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porque decidiste realizar esta formación. En la adolescencia surgió mi interés por la hostelería, pero especialmente, por la coctelería y las bebidas espirituosas. Me quería parecer a Tom Cruise en la película "Cocktail". Así que decidí cursar los estudios en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración en la Escuela de Hostelería y Turism...
Leer todoLuz Alvarado, Alumni del mes de abril
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste realizar tus estudios en CETT. Vine al CETT en 2009 desde República Dominicana, había obtenido una beca del gobierno para estudiar un Master en España, estaba recién egresada de la carrera de Turismo. Lo que me trajo a Barcelona y al CETT en realidad fue el programa del máster. Fui de las primeras, si no la primera, generación de la e...
Leer todoSpanish Liquors
Albert Álvarez y Cristina Fernández se conocieron cuando él hacía 2º y ella 1er en el CETT; y ambos cursaban el Grado Medio en Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración. Al terminar sus estudios, Albert se especializó en coctelería. Obtuvo el Diploma Superior en Coctelería y mixología y eso le permitió trabajar como bartender y bar manager en varios cocktail bars y hoteles 5 ...
Leer todoMartí Pol, Alumni del mes de marzo
1. Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste realizar esta formación Siendo originario de la Isla de Menorca, desde muy pequeño había vivido el turismo como un hecho presente en la isla, pero nunca había sido consciente de las consecuencias que la actividad turística acaban generando en el territorio. Así, y después de cursar el grado en Geografía, empecé a plantearme cuáles...
Leer todoXavi Socías, Alumni del mes de febrero
• Nos gustaría que nos explicaras cómo y porqué decidiste realizar esta formación. Cursé el título de TEAT, y soy de la promoción 1995; esto quiere decir que realicé toda mi formación en la Calle Canuda. Más tarde complementé con estudios de Animación Turística ya en el emplazamiento actual del CETT. No hubo un solo motivo para estudiar turismo, pero si tengo que decir los más impor-tante...
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