Duration

40h. de formación
Start date

Del 10/06/2025 al 22/07/2025 | Los martes y jueves de 17:30 a 20:50 h
Modality

On-campus
Languages

Spanish

Catalan

Contenido del curso de proceso de enología y la cata

El objetivo del curso es identificar los principales conceptos relacionados con la enología y la producción del vino y adquirir las habitlitats necesarias para hacer una cata.

Qué contenidos verás durante el curso?

Análisis del proceso de la fermentación del vino.
Compromís con los procedimientos de elaboración de vinos relacionando las operaciones necesarias.
Responsabilidad en la aplicación de tratamientos a la vendimia y otras primeras materias para obtener mostos, consiguiendo la calidad requerida.
Sensibilización por los procesos de elevación del vino que protegen el medio ambiente.

Descarga el programa

Requisitos de acceso:

Certificado de profesionalidad nivel 1.
Título Profesional Básico (FP Básica)
Título de ESO o equivalente.
Título de Técnico (FP Grau Medio) o equivalente.
Certificado de Profesionalidad de nivel 2.
Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio. Haber superado cualquier prueba oficial de acceso en la Universidad.
No se requiere experiencia profesional.