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Snack del día

Aperitivo del día

Nuestra ensalada caprese

Ñoquis de patata y remolacha con gorgonzola y salvia

Rodaballo a baja temperatura, garbanzos, ajo negro y su pil pil

Pies de cerdo con caviar de berenjena, navajas y crujiente de jamón

Mousse de mañana con helado de canela

Petit fours