Menú Experiència
Snack del dia
La nostra amanida caprese
Nyoquis de patata i remolatxa amb gorgonzola i sàlvia
Turbot a baixa temperatura, cigrons, all negre i el seu pil pil
Peus de porc amb caviar d’albergínia, navalles i cruixent de pernil
Mousse de poma amb gelat de canyella
Petit fours
Descarrega't aquí el detall del menú i revisa els al·lergògens