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Experimenta con nuestras propuestas innovadoras, jugando con los aromas, formas, colores y texturas

Snack del día

Aperitivo del día

Sardina marinada con horchata, trufa negra y higos

Berenjena confitada, apionabo cremoso, maitake a la brasa, miso y cítricos

Tártar de atún, esfera de oliva, tomate verde i pesto ligero de rúcula

Picantones rellenos de perrochicos, foie con calabaza y uva

Limón, coco y pistachos

Petit fours