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Experimenta con nuestras propuestas innovadoras, jugando con los aromas, formas, colores y texturas

Snack del día

Aperitivo del día

Salmorejo con sardina marinada y texturas de manzana

Espárrago blanco, cremoso de tupinambo y salmón marinado

Popietas de lenguado con pisto y salsa cítrica

Magret de pato con vichyssoise de pera y ratafía

Naranja, aceite de oliva i PX, de Oriol Balaguer

Petit fours