Núria Reixach, CETT Alumni i professional del sector de l'hospitality: “Que mai no tinguin por de començar de zero”

1. Ens agradaria que et presentessis (el teu nom, d'on ets, què vas estudiar, etc.)

El meu nom és Núria Reixach Baos, vaig néixer a Barcelona i actualment visc al Maresme. Vaig estudiar batxillerat social i posteriorment vaig cursar el Grau de Turisme al CETT.

2. Què et va motivar a triar el CETT per formar-te?

La meva elecció de centre va ser clara, perquè coneixia persones que havien estudiat i les referències eren molt bones, sobretot un cop acabats els estudis. Al llarg dels anys he coincidit amb antics estudiants del CETT amb trajectòries professionals molt reeixides, cosa que reafirma la meva decisió.

3. Com va ser la teva experiència CETT?

La meva experiència al CETT la recordo molt positivament, amb una dedicació plena, especialment durant l'ampliació a la titulació de Grau.

4. Ens podries parlar de la teva trajectòria laboral des que vas acabar els estudis al CETT, passant per les teves pràctiques fins avui?

Pel que fa a les pràctiques, les vaig fer al departament d'Administració del CETT i al Parlament de Catalunya, concretament a l'àrea de restauració. Les pràctiques al Parlament van tenir lloc durant un estiu i en guardo un record molt especial, tant pels aprenentatges com pel suport i l'acompanyament dels tutors. Aquesta experiència em va permetre adquirir competències que difícilment hauria desenvolupat sense un entorn pràctic: la gestió operativa del dia a dia, latenció al detall, la responsabilitat en processos de servei i la capacitat dadaptar-me a dinàmiques molt diverses.

De les pràctiques en destacaria especialment la bona sinèrgia amb els equips i l'oportunitat de treballar en un entorn tan singular. La meva primera aproximació al món del turisme va ser al Palauet Living Barcelona, ​​on em vaig iniciar com a assistent personal. Vaig accedir a l'oferta a través de la borsa de treball del CETT.

En un primer moment vaig fer una entrevista, però no vaig ser seleccionada. Uns mesos més tard, la directora -que s'acabava de reincorporar després de la baixa maternal- es va posar en contacte amb mi perquè havia rebut molt bones referències sobre la meva entrevista i volia conèixer-me personalment. Aquesta segona oportunitat es va acabar convertint en una etapa professional de nou anys, que em va permetre créixer, assumir responsabilitats i consolidar les bases de la meva trajectòria.

Vaig començar com a assistent personal i, progressivament, vaig anar assumint més responsabilitats fins a coordinar l'equip de housekeeping. El tracte amb la gent, la cura pels detalls i l'atenció a les persones han estat sempre molt inherents a mi, i l'hospitalitat em va oferir un espai on poder potenciar aquestes habilitats.

Després de l'època del COVID, vaig fer un canvi al sector del càtering, on vaig estar prop d'un any. El mateix responsable —antic client del primer hotel— em va oferir l'oportunitat, i va ser una porta per reincorporar-me al món laboral després d'una etapa tan complicada. D'aquells mesos només em puc sentir agraïda.

Al maig de 2022 vaig iniciar a l'Hotel Marina de Badalona com a Groups and Events Manager. L'hotel va obrir aquell mateix any i, per tant, vam formar part de l'obertura. Recordo uns inicis complicats; aquesta etapa va ser exigent, però em va obrir el camí cap a l'Hotel Intercontinental de Barcelona com a Events Coordinator. Allà vaig descobrir la magnitud d'un hotel de cinc estrelles i l'excel·lència a l'atenció al client. M'emporto l'admiració cap a les companyes —algunes amb més de quinze anys de trajectòria a l'hotel— que mantenien la mateixa il·lusió que el primer dia.

El setembre de 2023 vaig entrar a treballar com a responsable d'Atenció al Pacient a l'Hospital Quirónsalud Badalona, ​​i avui vull continuar desenvolupant l'àrea d'experiència del pacient.

Aquesta posició em fa sentir plena en molts aspectes, i cada dia és una oportunitat d'aprenentatge, tant a nivell assistencial com no assistencial.

Miro enrere i estic orgullosa d'haver-me creuat amb persones excel·lents. Els inicis en noves posicions no són fàcils: cal saber escoltar, que et coneguin i que et valorin, i això requereix temps. El coneixement per si mateix no és suficient per tirar endavant una posició, sigui amb responsabilitat de comandament o no.

5. La teva carrera va començar al sector hoteler i d'esdeveniments, què et va atreure inicialment d'aquest àmbit?

Tenia clar que el sector hoteler era el que m'inspirava: el tràfec dels clients amunt i avall, tots els rols professionals que hi ha treballant… jo en volia ser un!

Al Palauet, vaig començar a fer produccions d'esdeveniments juntament amb la directora fins arribar a portar el lloguer d'espais. Va ser llavors quan vaig descobrir que aquest món també em va fascinar de ple... i no calia sortir d'un hotel!

6. Quins aprenentatges clau et vas emportar dels teus anys a hospitality i organització d'esdeveniments?

Per mi és fonamental entendre la rellevància de tots els equips i que treballin de manera coordinada. El respecte, la bona gestió dels moments de més tensió i, sobretot, mantenir un bon ambient laboral són claus en qualsevol organització.

7. Quines habilitats adquirides a hospitality consideres que t'han ajudat en el teu rol actual?

La meva etapa al sector de l'hospitality em va aportar habilitats que avui són essencials en el meu rol. Vaig desenvolupar una forta orientació al client: entendre les necessitats de cada persona, anticipar-me als seus dubtes i oferir una experiència excel·lent. També vaig aprendre a manejar situacions de pressió amb calma i professionalitat, especialment en moments de màxima afluència. A més a més, el treball en equip i la coordinació amb diferents departaments em van ensenyar la importància de la comunicació efectiva per garantir un servei fluid. Per acabar, la capacitat de resoldre problemes de forma àgil i amb empatia és una de les competències que més poso en pràctica en el meu dia a dia, juntament amb una comunicació assertiva i clara.

8. Què et va motivar a fer el salt del sector hoteler al sanitari?

Un bon amic meu, cirurgià toràcic, em va comentar que s'obria un hospital a Badalona i que cercaven personal. En revisar les ofertes, em va sorprendre positivament que busquessin algú amb la titulació en Turisme. Amb el temps em van contactar per fer una entrevista i, des de llavors, treballo.

9. Quines similituds troba entre l'atenció al client als hotels i l'atenció al pacient?

Moltes! Jo sempre dic que hi ha moltes similituds entre un hotel i un hospital. Des de l'àrea d'atenció al pacient, el meu objectiu és poder ajudar tots aquells pacients que ho necessitin. És cert que només per formar part de l'àmbit de la salut, l'exposició és molt alta i l'exigència encara més.

Aquest pas m'ha mostrat que, encara que semblin mons paral·lels, comparteixen moltes similituds i aspectes transferibles, com ara el tracte personalitzat i la recerca de l'excel·lència al servei. La recerca de l'excel·lència no consisteix a fer un dia una cosa ben feta o ajudar molt a algú puntualment. L'excel·lència en l'atenció exigeix ​​donar el millor de tu cada dia i requereix altes dosis de vocació, passió i resiliència.

10. Què diries a algú que tem canviar d'indústria per por de començar de zero?

Recordo que durant els estudis ens feien triar entre la branca d'agències o la d'hotels, i aleshores no tenia ni idea de totes les possibilitats a què podria accedir. Pel que fa a la meva elecció, crec que ha estat una de les millors decisions que he pres a la meva vida, i en el moment adequat. Tinc la motivació d'aprendre cada dia coses noves de totes les persones que m'envolten i em sento totalment afortunada de poder-ho fer.

Per tant, els diria que no tinguin mai por de començar de zero. Quan hi ha una motivació de canvi, és el mateix canvi el que els ha d'encoratjar. És necessari aprofitar-ho per omplir-se de tot el nou coneixement que vindrà i que contribuirà a mantenir viva la motivació, un element essencial en qualsevol trajectòria professional.

11. Quina importància té l'actitud i la formació continuada en una transició professional?

Totes dues són essencials per continuar creixent, però crec que l'actitud és clau per avançar. Parlava amb un gran amic, amb una àmplia trajectòria com a director d'operacions, i comentàvem que la recompensa real es troba a la petjada que vam deixar allà on hem dirigit equips, on hem capitanejat projectes o, simplement, on hem ocupat una posició.

L'empremta és el que aportem: una essència, una actitud, una manera de fer… tot allò que fa que els altres parlin amb admiració de tu. I això, al final, és una recompensa immensament valuosa.

12. Quina ha estat la lliçó més important que has après a la teva trajectòria professional fins ara?

Que passi el que passi, els mals moments que puguin sorgir passaran. Es pot començar de zero, i no és tant a allò que et dediquis, sinó a la dedicació que posis. Això et farà créixer, avançar i posicionar-te allà on et mereixes.

13. Què recomanaries als estudiants actuals del CETT que comencen? I per ser més flexibles i adaptar-se a noves oportunitats?

Amb perspectiva, considero fermament que totes les experiències professionals, amb independència de la posició que ocupis, contribueixen a construir el teu futur. Encara que no sempre en siguem plenament conscients, cada etapa comporta un valuós aprenentatge.

Jo estic on sóc avui gràcies a tots els moments que he viscut al llarg de la meva trajectòria professional. De cada etapa i de cada lloc on he treballat, m'emporto grans amistats, el respecte de les persones amb qui he compartit equip i la satisfacció de la dedicació i la implicació que sempre he posat.

Respecteu sempre les persones que teniu al davant: és la base de qualsevol relació professional sòlida i del camí que construïm al llarg dels anys.