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09.04.2024

Rodearse de un buen equipo, invertir en formación y no tener prisa: los consejos de Damià Font para emprender con éxito

Damià Font es director del hotel Acapulco Lloret y cofundador de Marmirada. Damià tiene la gestión hotelera arraigada en su ADN, con una larga historia familiar vinculada al hotel desde su fundación en 1970. Después de la pandemia del Covid-19, en 2021 fundó Marmirada - Proximity Tech Solutions. Aprovechando su visita al CETT, le hemos preguntado por su trayector...

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08.04.2024

No te pierdas la Jornada de Puertas Abiertas en el CETT, el sábado 11 de mayo

El CETT celebra la Jornada de Puertas Abiertas el sábado 11 de mayo para dar a conocer los ciclos formativos , los grados universitarios y los másters y postgrados de turismo, hotelería y gastronomía que ofrecerá el próximo curso. A lo largo del día se ofrecen diversos tours, talleres, catas y charlas para explicar todas las formaciones a los interesados y ...

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02.04.2024

La Trobada Gastronómica vuelve al CETT el 22 y 24 de abril.

Con la XVIII edición de la Trobada Gastronòmica , el Campus CETT se convierte en un espacio de enlace entre el alumnado que se prepara para formar parte del sector gastronómico y los profesionales de la cocina, el servicio de restaurante y la investigación gastronómica. Este año, el evento se celebra los días 22 y 24 de abril, y las jornadas girarán en torno a la Inteligencia Artificial. ¡...

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25.03.2024

Focalizar las políticas en la sostenibilidad y el bienestar, clave para el futuro del turismo de montaña

La sostenibilidad, el turismo premium, el desarrollo de productos y la formación han sido los ejes principales de la segunda jornada de la duodécima edición del Congreso Mundial de Turismo de Nieve, Montaña y Bienestar, celebrado en los últimos dos días en el Centro de Congresos de Andorra la Vella. Los expertos del sector turístico de montaña han dest...

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21.03.2024

Descubre las cuatro propuestas gastronómicas efímeras del Pop Up 2024

El alumnado finalizador del Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas del CETT-UB presenta sus proyectos gastronómicos pop-up entre el 9 y el 11 de abril. Son cuatro noches pensadas, diseñadas y ejecutadas por los mismos estudiantes con la supervisión de los profesorado. ¿Qué es un restaurante Pop Up? Un restaurante pop-up es un evento gastronómico único y efímero, abierto únicamente d...

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19.03.2024

Oatspresso, el producte elaborat per estudiants del CETT, segon premi a Ecotrophelia Espanya

L'equip del CETT-UB, amb el seu producte " Oatspresso ", ha guanyat el segon premi a Ecotrophelia , el concurs d'estudiants amb l'objectiu de "crear i impulsar comercialització de nous productes alimentaris eco-innovadors". Oatspresso és un producte en tres. Es tracta de tres barretes energètiques, destinades a cada fase de l'activitat física, d'una per al "pre"...

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08.03.2024

"It is through collaboration and understanding of different points of view, knowledge, and experiences that we can build a more equitable future."

Today, March 8th , we celebrate International Women's Day , a day to reflect on the role of women in society and in our sector. A day we want to seize to renew our institutional commitment to the defense of gender equality, inclusion, and the empowerment of women to build a more fair and sustainable world. In 2024, the International Women's Day is presented under the theme "Inspire Incl...

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07.03.2024

¡Ven a vernos al Saló de l'Ensenyament!

El CETT estará presente este año en la 33ª edición del Salón de la Enseñanza, que se llevará a cabo del 13 al 17 de marzo en el Recinto Montjuïc de Barcelona. bold text here Ciclos y Grados Universitarios del CETT El CETT proporcionará toda la información sobre los grados universitarios en el stand 211 del pabellón 1, nivel 0, calle B. El stand de ciclos formativos de grado medio y sup...

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06.03.2024

"AI helps to better understand customer behavior and the service offered to them."

The Puzzlers, the team formed by students from CETT-UB, takes home the first prize at the 16th edition of the European Mise en Place Cup (EMCup). The 16th edition of the European Mise en Place Cup (EMCup) took place on the 4th and 5th of February in Maastricht, Netherlands. This edition, focused on innovation and reflection on the convergence of artificial and human intelligence within the h...

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29.02.2024

"El CETT Talent ya tiene una identidad propia; es la cita anual que todos marcamos en nuestra agenda."

La 22ª edición del Career Marketplace CETT Talent tuvo lugar el pasado 22 de febrero en las instalaciones del campus. Un año más, esta feria se consolida como punto de encuentro entre el estudiantado del CETT, Alumni, y una amplia representación del tejido empresarial de los sectores del turismo, la hotelería y la gastronomía. Potenciando la Conexión: Una...

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