Oil tasting techniques course
Oil tasting techniques course
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Duration12h. de formación
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Start dateDates pending confirmation
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Modality
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Languages
Contenidos del curso de técnica de cata de aceites
El objetivo del curso de técnica de cata de aceites es identificar la normativa vigente de la clasificación de aceites vírgenes y hacer una cata de aceites.
¿Qué contenidos verás durante el curso?
- Identificación de clasificación de los aceites.
- Cata de aceites de diferentes categorías comerciales.
- Cata de aceites con diferentes defectos.
- Identificación de diferentes aceites.
- Valoración de la importancia de reconocer la calidad del producto.
- Consciencia y valoración del propio producto.
Requisitos de acceso:
- Certificado de profesionalidad nivel 1.
- Título Profesional Básico (FP Básica).
- Título de la ESO o equivalente.
- Título de Técnico (FP grado medio) o equivalente.
- Certificado de profesionalidad nivel 2.
- Haber superado la prueba de acceso a ciclos formativos de grado medio.
- Haber superado cualquier prueba oficial de acceso a la Universidad.
No se requiere experiencia profesional.
- Cuando el aspirante no disponga del nivel académico mínimo o la experiencia profesional, demostrará conocimientos y competencias suficientes para participar en el curso con aprovechamiento mediante una prueba de acceso.
