Noticies
Resultats
"Sense educació no hi ha desenvolupament sostenible"
Aquest 2023, amb motiu del Dia Mundial del Turisme, l'Organització Mundial del Turisme (OMT) posa el focus en el turisme i les inversions verdes. Aprofitem per parlar dels objectius d’aquest any amb la Dra. Elena Ridolfi, especialitzada en Turisme Responsable i Sostenible La Dra. Elena Ridolfi, coordina l'especialitat de Turisme Responsable i Sostenible del Màster en Direcció d'Empreses Turí...
Llegir totAlejandro García, Director Comercial a DUETTO: "Al màster vaig tenir l'oportunitat no només d'endinsar-me en el B2B en línia, sinó que també em va permetre fer un salt en la meva carrera"
L' Alejandro García té 36 anys i va néixer a Lloret de Mar. Va estudiar el Màster en Innovació de la Gestió Turística , la qual cosa li va permetre fer un salt en la seva carrera. Actualment és director comercial de Duetto , un Revenue Management System. Estudiar el Màster Oficial d'Innovació en la Gestió Turística Ens podries escriure una petita biografia de la teva persona? Em dic Al...
Llegir tot“Estudiar Ciències Culinàries i Gastronòmiques és una bona oportunitat per aprendre tot el relacionat amb la cuina”
David Ciurana té 23 anys i és de Torreforta (Tarragona). En acabar el Batxillerat va decidir cursar el Grau de Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT-UB . Actualment, treballa al restaurant Deliranto , de Pep Moreno, a Salou. La setmana passada, va guanyar el Premi Lladonosa en categoria de Cuina. Què suposa per a tu haver guanyat aquest premi? És un repte superat. Durant la carrera...
Llegir totPol Gonzalez, Director Fundador de Tort: "En finalitzar el grau, t'obres al món laboral amb la seguretat d'aportar grans idees al sector"
El Pol Gonzalez va néixer a Barcelona i té 27 anys. La cuina sempre ha estat la seva passió i per aquest motiu va decidir estudiar el Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques al CETT. Fa poc que ha obert un negoci, Tort , on podràs tastar la truita en tres formats diferents: individual, per compartir o format hamburguesa. Estudiar el Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques Ens po...
Llegir totAlbert Cardona, professor de cuina al CETT: "Vaig decantar-me cap al CETT sense pensar-ho dues vegades per l’ampli ventall de possibilitats que oferia pel que fa a coneixements i sortida professional."
L’ Albert Cardona té 25 anys i va néixer a Verdú. Va fer el Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques i actualment treballa de professor de primer de Grau en Ciències Culinàries al CETT . Estudiar el Grau en Ciències Culinàries i Gastronòmiques Ens podries escriure una petita biografia de la teva persona? Em dic Albert Cardona Salcedo, tinc 25 anys i vaig néixer a Verdú, una petita ...
Llegir totSara Clopés, B2B Marketing Executive a Meetmaps: "Totes les eines i programes necessaris per dur a terme les meves tasques diàries al departament de Màrqueting les vaig aprendre al Màster"
La Sara Clopés va néixer a Barcelona fa 24 anys. Li agrada la natura, gaudir d’una bona companyia a la muntanya, esquiar i escapar-se amb la seva parella i la furgoneta. No tenia clar què estudiar fins que va descobrir el Grau en Turisme al CETT i tots els beneficis incloïa. Actualment treballa com a B2B Marketing Executive a Meetmaps . Estudiar Turisme i Direcció d’Empreses Turístiques P...
Llegir totMarta Clot, Sommelier i creadora de contingut a Vi i Companyia: "Vaig decidir fer un gir a la meva carrera i inscriure'm al Diploma Superior de Sommelier al CETT".
La Marta Clot té 29 anys i és de Granollers. Va estudiar pastisseria, i va dedicar-s'hi fins que va decidir cursar el diploma Superior de Sommelier al CETT. Gràcies al diploma de Sommelier del CETT va treballar durant 4 anys a l'empresa Wine Palace, i ara es dedica a la comunicació del vi a través de l'Instagram @viicompanya_ Estudiar el Diploma Superior de Sommelier Per què vas decidir e...
Llegir totIván Guil, Director Fundador de Clothink Wear: “Em vaig decidir pel cicle del CETT, ja que buscava no només reciclar-me, sinó complementar els meus estudis.”
L' Iván Guil va néixer a Barcelona fa 32 anys. Després de deu anys treballant de cuiner i professor de cuina, va decidir emprendre un porjecte: crear la seva marca d'uniformes per a l'hoteleria fets 100% a Espanya, Clothink Wear . Estudiar Cicle Tècnic Superior en Direcció de Cuina Per què vas decidir estudiar el Tècnic Superior en Direcció de Cuina del CETT? Volia homologar els estudi...
Llegir totSandra Tarre, Site Manager de Sodexo: "El Grau de Turisme del CETT-UB és més complet que el de la resta d'universitats"
Sandra Tarre va néixer a Barcelona fa 27 anys i és alumni del CETT . Va estudiar el Grau de Turisme amb especialitat de direcció hotelera al CETT. Durant el grau, va treballar en grups i restaurants de Barcelona, com Tragaluz i Ceviche. En el darrer any de grau, va conèixer un Talent Recruiter de Sodexo al CETT. Hi va fer les pràctiques i, des d’aleshores, treballa en aquest grup com a Site Man...
Llegir tot"El cicle ofereix un coneixement profund i sòlid de la gastronomia i la pastisseria"
Melani Aróstegui Muñoz té 41 anys i va néixer a Barcelona. Va aterrar al CETT amb 18 anys per estudiar hoteleria i al setembre de 2002 li van proposar formar part de l’equip de restauració. Actualment, és Coordinadora de Cicles d’Hoteleria del CETT. En aquesta entrevista, Aróstegui parla del Cicle Mitjà de Tècnic en Cuina i Gastronomia i de Pastisseria de Restaurant , que s’estrena aquest curs ...
Llegir tot