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23.02.2024

El CETT acull la presentació del Compromís Nacional per un Turisme Responsable

El CETT ha acollit la presentació del Compromís Nacional per un Turisme Responsable. A l'acte, la Sra. Marta Domènech Tomàs , directora general de turisme de la Generalitat de Catalunya, ha exposat els punts principals de l'eina. El Compromís Nacional per un Turisme Responsable és l'eina que permet implementar un nou model turístic ambientalment responsable, socialment just, territorialment ...

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12.02.2024

"Ofrecemos una forma diferente de fidelizar a los huéspedes y visitantes, mediante actividades y rutas culturales creadas a medida de sus intereses"

Elena Losantos es la CEO y cofundadora de Identify DTX (Destination Traveller Experiences). El servicio, que nació con la intención de "facilitar el acceso a la información cultural de todo el mundo", es un servicio de guías digitales personalizadas para hoteles y destinos donde el cliente es el enfoque principal. "Ofrecemos una forma diferente de fidelizar a los huéspedes y vi...

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08.02.2024

El gasto del visitante rural se incrementa un 4,7% por persona y día en Cataluña, hasta llegar a los 85 euros

Te presentamos los datos referentes a Cataluña del Observatorio de Turismo Rural, el proyecto de investigación de turismo rural más grande de España, impulsado por EscapadaRural, CETT-UB Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy y Netquest. Este proyecto aborda dos áreas de investigación: la demanda del viajero rural y la oferta, a nivel estatal, de alojamientos rurales, y ha sido...

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07.02.2024

Estudia una maestría en Barcelona: formación en Turismo, Hotelería y Gastronomía 100% becada para estudiantes de la República Dominicana

El CETT-UB, centro universitario de referencia de Turismo, Hotelería y Gastronomía adscrito a la Universidad de Barcelona , ofrece la posibilidad de estudiar maestrías de Turismo, Hotelería y Gastronomía a personas de la República Dominicana con una beca que incluye los estudios, la estancia y la manutención. Las becas son del Ministerio de Educación Superior, Ciencia y Tecnología del Gobierno ...

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02.02.2024

Qué nos explican los y las profesionales sobre la relación entre literatura, cine y turismo?

La I Conferencia Internacional en Turismo Literario y Cinematográfico tuvo lugar los pasados 25 y 26 de enero. Esta conferencia, organizada por el CETT-UB y la Escuela Superior de Gestión, Hotelería y Turismo (Universidade do Algarve), se llevó a cabo con la intención de centrarse en las potencialidades educativas y turísticas del paisaje cultural creado a partir de la literatura y el audiovisu...

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01.02.2024

El turismo rural cierra 2023 con todos los indicadores al alza: más viajeros, más escapadas y más gasto en destino

Te presentamos los datos del Observatorio de Turismo Rural, el proyecto de investigación de turismo rural más grande de España, impulsado por EscapadaRural, CETT-UB Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy y Netquest, en el que se abordan dos áreas de investigación: la demanda del viajero rural y la oferta, a nivel estatal, de alojamientos rurales, y que se ha presentado en FIT...

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22.01.2024

"Bumerang nació con la idea de llevar lo que hoy experimentas con Netflix o Spotify al embalaje."

Oriol Segarra es el fundador y CEO de Bumerang, uno de los proyectos ganadores en los últimos Premis CETT Emprendedors. Su pasión por el surf, el deseo de resolver problemas reales y las ganas de emprender lo llevaron, en 2019, después de varios años trabajando como consultor de sostenibilidad y activista en temas de residuos, a lanzarse a la piscina del emprendimiento con Bumerang. Bumera...

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15.01.2024

"Estamos convencidos de que a través de los utensilios comestibles de Gloop podemos cambiar el consumo de plástico actual y lograr un mundo con menos residuos."

Marta Maneja y Hernán Hernández son los fundadores de Gloop, uno de los proyectos ganadores de los últimos Premios CETT Emprendedores. Los dos jóvenes, emprendedores y con muchas ganas de contribuir al bien común y al planeta, nos hablan sobre cómo surgió su idea y los puntos centrales de su proyecto. Sostenibilidad y emprendimiento Gloop comercializa cucharas y pajitas comestibles. ¿De...

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11.01.2024

FURN4COOK presenta sus resultados en la digitalización del mobiliario de cocina

FURN4COOK es un proyecto coordinado por el clúster AMBIT, en el que participa el fabricante de cocinas de alta gama Zania Design, el Centro Tecnológico Eurecat, la Barcelona School of Tourism, Hospitality & Gastronomy (CETT) y el clúster Foodservice. Además, cuenta con la colaboración externa de la startup especializada en la digitalización de cocinas profesionales Foodthinkers. El proye...

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12.12.2023

Los desafíos del sector turístico en Cataluña, a debate en el cuarto Esmorzar de Foment

Los desafíos del sector turístico en Cataluña han sido el centro del cuarto de los Esmorzar de Foment, encuentros organizados por Foment y el CETT para directivos, mandos intermedios y profesionales expertos de empresas y administraciones públicas, en los que se abordan temas vinculados al desarrollo del turismo, la hotelería y la gastronomía. Se han abordado cuestiones cruciales e imprescin...

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