Experiencia presencial memorable: gracias a una formación muy práctica, el networking y el intercambio de ideas con tus compañeros.
COMO ÉS LA METODOLOGÍA DEL CURSO DE CHEF EXPERTO DEL CETT?
El programa Chef Experto imparte con una metodología presencial y con el apoyo de recursos online.
Cuando entres tendrás una docena de aulas de cocina especializadas donde podrás desarrollar la técnica, descubrir nuevos conceptos y experimentar con la ayuda del profesorado. Adquirirás los conocimientos a través de:
EVALUACIÓN
La evaluación es continua y práctica durante todo el programa. El seguimiento de cada alumno por parte de los docentes permite personalizar la evaluación, y nos aseguramos de que se alcancen las competencias propuestas.
La evaluación será práctica, igual que el resto de clases. Tendrás que demostrar en una sesión presencial en las instalaciones del CETT los conocimientos y habilidades adquiridos.
DURACIÓN
- 1 curso
Total: 300 horas - 250 presenciales y 50 horas de trabajo dirigido
- Duración: 9 meses
- Lunes todo el día + 2 Semanas immersivas de lunes a jueves (en octubre y en abril)
Al acabar el curso obtendrás el título:
- Título CETT de chef experto