#13 CETT Research Seminar
25
Jun
IV Congrés Llatinoamericà de Recerca en Hoteleria i Restauració
10-12 Novembre 2025
Del 10 al 12 de novembre de 2025, Cancún es convertirà en l’epicentre del coneixement en hospitalitat.
La Universitat Anáhuac Cancún acull la quarta edició del Congrés Llatinoamericà de Recerca en Hoteleria i Restauració, un esdeveniment acadèmic gratuït i en format híbrid que reunirà investigadors, professionals i estudiants del sector. Amb un enfocament especial en la sostenibilitat —ambiental, social i econòmica—, el congrés oferirà conferències magistrals, taules rodones i presentacions de recerques que busquen enfortir la competitivitat i la responsabilitat de la indústria hotelera i gastronòmica a Amèrica Llatina.
Amb un enfocament especial en la sostenibilitat —ambiental, social i econòmica—, el congrés oferirà conferències magistrals, taules rodones i presentacions de recerques que busquen enfortir la competitivitat i la responsabilitat de la indústria hotelera i gastronòmica a Amèrica Llatina.
📢 Convocatòria oberta! Segona ronda d’enviament de resums
Tens una recerca que contribueixi al desenvolupament del sector? Comparteix-la! Envia el teu resum anònim (màx. 300 paraules) en espanyol abans del 15 d’agost de 2025. Les propostes seran avaluades per revisió cega i, si són acceptades, es notificarà als autors el 15 de setembre de 2025.
Aquest esdeveniment podrà seguir presencialment a Cancún o per streaming.