El Grau de Negoci Digital i Innovació en Turisme del CETT-UB et permetrà fer el pas definitiu per iniciar la teva carrera professional. Al llarg de la teva formació aprendràs i viuràs el conjunt d’experiències necessàries per poder crear, gestionar i transformar empreses turístiques, hoteleres i gastronòmiques, així com implantar els sistemes i instruments per a la gestió smart de les destinacions turístiques.
Imagina poder combinar uns estudis sobre turisme i negoci digital. Aprendre en un centre formatiu amb el seu propi hotel, restaurant i residència. Un centre que, a la vegada, fos el punt de trobada d’alumnes, experts del sector turístic i clients. Defineix el teu futur i estudia amb nosaltres el Grau de Negoci Digital i Innovació en Turisme!
Gràcies als coneixements que adquiriràs al llarg del grau podràs participar en la digitalització del sector i crear nous productes i experiències turístiques. Actualment, empreses i organitzacions del sector turístic necessiten professionals molt qualificats per liderar els seus processos d’innovació i de transformació digital.
El Grau del CETT-UB et transforma:
- Aprendràs, directament amb els millors experts del sector turístic i del negoci digital, la visió empresarial i tecnològica per a la direcció i la gestió intel·ligent d’empreses i destinacions turístiques en l’entorn digital.
- Desenvoluparàs el teu propi projecte d’empresa durant el grau i podràs provar-lo directament a les nostres pròpies empreses i als laboratoris d’aprenentatge i experimentació de les nostres instal·lacions. Aquestes empreses són l’Hotel Alimara, la Residència Universitària Internacional Àgora BCN i el Restaurant Summum.
- Accediràs a l’avantguarda de la transformació digital en turisme. A més de les diferents assignatures del programa, el Grau inclou multitud de visites a empreses, xerrades d’experts i l’assistència a esdeveniments que et permetran experimentar la indústria del turisme de primera mà.
- Faràs un gran pas en la teva carrera professional, gràcies al contacte amb la realitat del sector a través de les empreses pròpies i a l’estreta relació amb el teixit empresarial.
- Tindràs un sistema d’aprenentatge vivencial basat en la resolució de casos i problemàtiques reals, amb la col·laboració d’empreses i partners del CETT-UB.
- Accediràs a un elevat nombre d’ofertes de pràctiques gràcies als més de 900 convenis del CETT-UB amb empreses nacionals i internacionals.
- Tindràs al teu abast els recursos de la UB, del CETT i de l'Organització Mundial del Turisme (OMT).
- Descobreix més raons per a estudiar aquest Grau.
METODOLOGIA I AVALUACIÓ
El Grau de Negoci Digital i Innovació en Turisme té un sistema d'aprenentatge 100% pràctic, aplicat i real. Tu seràs el centre de tot el procés i aprendràs gràcies a la teva participació activa en les diferents activitats. A més incorpora nous continguts enfocats al turisme digital, però també orientats al desenvolupament de projectes emprenedors o intraemprenedors.
UN GRAU I DOS MENCIONS
El grau disposa de dos itineraris d'especialització també anomenades mencions. Les menciones et permetran aprofundir en diferents àrees segons els teus interessos i motivacions. Gràcies a aquestes especialitats aconseguiràs millorar la teva futura inserció laboral així com un perfil professional molt més competitiu i més valorat entre les empreses i organitzacions del sector.
Centre col·laborador:
PER QUÈ ESTUDIAR EL GRAU DE NEGOCI DIGITAL I INNOVACIÓ EN TURISME DEL CETT-UB?
Aquest grau es focalitza en la incidència de les noves tecnologies en els negocis i organismes turístics, tant a l’hora de crear i dissenyar nous projectes com per adequar i transformar els que ja existeixen.
Gràcies al compendi d’assignatures i activitats del nostre grau, et prepararàs per participar en la digitalització del sector turístic. Sabràs adaptar-te a la constant evolució de la tecnologia per generar nous productes i experiències turístiques.
Per accedir al Grau és molt aconsellable haver cursat un batxillerat de l’itinerari de ciències i tecnologia o de l’itinerari d’humanitats i ciències socials.
Per descomptat també pots venir d’un títol de tècnic superior de formació professional, en aquest cas hauries d’haver cursat els programes vinculats a les famílies professionals d’hoteleria i turisme, comerç i màrqueting, administració i direcció d’empresa, informàtica o comunicacions.
El perfil d’accés recomanat per als futurs estudiants del Grau requereix:
- Empatia i ganes de treballar en equip.
- Tenir un gran sentit ètic.
- Comptar amb habilitats analítiques i organitzatives.
- Tenir capacitat crítica i reflexiva.
- Tenir un bon nivell d’idiomes, indispensable per formar-te i per a la teva carrera professional.
- Ser capaç d’estudiar les dinàmiques del sector internacionalment.
UN VIATGE EXPERIENCIAL D’APRENENTATGE
El Grau s’estructura en quatre cursos acadèmics. Cada any faràs 60 ECTS. En el 3r i 4t curs estudiaràs les assignatures corresponents a les especialitats, també anomenades mencions. Durant tot aquest període, el procés d’aprenentatge ha estat dissenyat com un viatge experiencial que et permetrà millorar el teu perfil professional amb l’adquisició de les diferents competències clau.
Aquest itinerari formatiu està compost per vuit fases d’aprenentatge:
- Comprendre les claus i fonaments de l’entorn digital en turisme
- Entendre l’impacte de les tecnologies disruptives
- Crear una idea de negoci amb diferents metodologies
- Dissenyar el producte o servei turístic
- Dissenyar l’estratègia de màrqueting digital
- Seleccionar les inversions necessàries
- Comprendre la importància de la dada per a la presa de decisions
- Desenvolupar l’esperit emprenedor
Vols saber més coses sobre les mencions?
Una menció és una especialitat dins del grau que et permetrà estudiar més matèries d’un tema concret per guanyar experiència i coneixements. A més, la menció que cursis apareixerà en la teva titulació oficial, conforme has adquirit les competències professionals associades. Dins el grau podràs especialitzar-te cursant les següents mencions:
DURADA
El pla d’estudis del Grau s’estructura en quatre anys acadèmics, a raó de 60 crèdits ECTS cadascun. Els dos primers cursos acadèmics són de formació comuna per a la totalitat de l’alumnat, i els dos restants es dediquen a la menció escollida.
En acabar els estudis del Grau de Negoci Digital i Innovació en Turisme del CETT-UB podràs treballar en quatre àmbits d’aplicació en destinacions, organitzacions i empreses turístiques:
- Start-ups del sector turístic o que prestin serveis al sector turístic
- Empreses de base tecnològica que donin servei a empreses del sector turístic
- Empreses de disseny de productes i serveis turístics
- Empreses d’intermediació (agències de viatges, majoristes, minoristes, centrals de reserves...)
- Allotjaments turístics (hotels, hotels rurals, balnearis, paradors...)
- Empreses d’oci i cultura (parcs temàtics, espectacles, museus...)
- Empreses de restauració (cadenes de restaurants...)
- Empreses de transport (companyies aèries, transport marítim de passatgers...)
De manera més específica, quan acabis el Grau podràs treballar com a:
- Gestor de projectes en empresa turística (E-Commerce, màrqueting digital, comunicació digital, smart cities...)
- Gestor d’innovació en l’empresa turística
- Gestor de Customer Experience
- Dissenyador d’experiències digitals i plataformes turístiques
- Dissenyador de nous models de negoci turístic
- Desenvolupador web i App
- Tècnic analista web turística
- Assessor per al desenvolupament d’infraestructures, productes i serveis en destinacions intel·ligents
- Analista i gestor del coneixement turístic a la destinació
- Intraemprenedor en empreses del sector turístic
A més sempre disposaràs del departament de Career Services que t'ajudaran en el teu desenvolupament professional. Vine, estem a la primera planta del Campus!
Vine a les nostres sessions informatives i resoldrem els teus dubtes.
Viu l'experiencia CETT
#ThroughExperiences
QUIN OBJECTIU ACONSEGUIRÀS AMB EL GRAU DE NEGOCI DIGITAL I INNOVACIÓ EN TURISME?
L’objectiu general del Grau és capacitar-te per donar resposta als reptes i canvis derivats de l’evolució tecnològica i digital, innovant i desenvolupant nous productes en els àmbits turístic, hoteler i gastronòmic.
- Dominar les tecnologies i els instruments digitals i saber aplicar-los per transformar els processos de les empreses, projectes i destinacions turístiques, així com programar les teves pròpies plataformes digitals.
- Aprendre, mitjançant la teoria i la pràctica i a través de la seva aplicació en projectes reals, les principals metodologies de gestió de projectes (Waterfall, Lean, Agile, Kanban, Scrum, etc.).
- Desenvolupar la teva creativitat, amb una visió tecnològica i de negoci. T’adaptaràs, t’anticiparàs i sabràs donar resposta als reptes i canvis en les empreses i el mercat turístics derivats de l’evolució tecnològica i digital, realitzant nous productes en els àmbits turístic, hoteler i gastronòmic.
- Convertir-te en un emprenedor turístic, cosa que et permetrà poder crear la teva empresa i model de negoci o implantar el teu projecte en una empresa o destinació turística, aplicant les millors estratègies.
- Participar des del primer curs en el disseny i desenvolupament d’una empresa o d’un projecte d’intraemprenedoria en una empresa real, dissenyant productes i serveis turístics, sempre amb l’ajuda i tutorització del professorat.
- Estar preparat per adaptar-te a les noves posicions que coparan el mercat en un futur.
QUINES COMPETÈNCIES ADQUIRIRÀS AMB EL GRAU DE NEGOCI DIGITAL I INNOVACIÓ EN TURISME DEL CETT-UB?
Les principals competències que es desenvolupen durant la titulació són:
- Interpretar els principis del turisme i la importància de l’impacte sociocultural i mediambiental que se’n deriva.
- Entendre la dimensió econòmica del turisme a escala internacional i de l’impacte de les noves tecnologies en el seu desenvolupament.
- Comprendre i aplicar els conceptes i les tècniques que s’empren per a la presa de decisions en la gestió economicofinancera, i per a l’assoliment dels objectius de les organitzacions turístiques.
- Desenvolupari aplicar eines de màrqueting digital en turisme.
- Conèixer el marc regulador per a la creació i el llançament de projectes empresarials en l’àmbit digital turístic.
- Comprendre les principals característiques del funcionament dels models de negoci digital en turisme, i adquirir els coneixements i habilitats necessaris per assegurar-ne el desenvolupament sostenible i una gestió intel·ligent.
- Interpretar el fenomen digital i incorporar-lo a l’orientació estratègica dels projectes de la destinació o de l’organització turística.
- Dissenyar i desenvolupar productes i processos innovadors que generin valor, i que suposin una novetat, un canvi o la generació d’un avantatge competitiu en el sector turístic.
- Dissenyar i desenvolupar plans d’acció per a la implantació de projectes turístics digitals.
- Interpretar i gestionar la informació en contextos digitals.
- Utilitzar les eines i tecnologies digitals per al desenvolupament de plataformes o solucions turístiques.
COM ÉS LA METODOLOGIA DEL GRAU DE NEGOCI DIGITAL I INNOVACIÓ EN TURISME?
El Grau de Negoci Digital i Innovació en Turisme incorpora nous continguts enfocats al turisme digital, però també orientats al desenvolupament de projectes emprenedors o intraemprenedors.
VOLS CONÈIXER TOTS ELS BENEFICIS DE L’APRENENTATGE BASAT EN REPTES?
- Aconseguiràs una comprensió més profunda de les matèries.
- Aprendràs a diagnosticar i definir problemes abans de proposar solucions, desenvolupant la creativitat.
- T’involucraràs en la definició del problema i en la solució que desenvoluparàs per resoldre’l, sempre amb un aprenentatge actiu en el qual seràs protagonista.
- Et sensibilitzaràs davant d’una situació i duràs a terme processos necessaris per superar-la: des de la investigació fins a la creació de nous models, al mateix temps que treballaràs col·laborativament i multidisciplinàriament.
- Desenvoluparàs les teves competències socials, com l’empatia, la cooperació i la col·laboració.
- T’aproparàs a la realitat del sector turístic establint relacions amb professionals especialitzats que contribuiran al teu creixement professional.
- Desenvoluparàs habilitats de comunicació d’impacte, utilitzant eines socials i tècniques de producció de mitjans per crear i compartir les solucions desenvolupades per tu.
- Acceptaràs els errors i el fracàs com a part necessària de l’aprenentatge.
AVALUACIÓ
Podràs optar per dos tipus d'avaluacions:
-
Avaluació contínua: consisteix en la valoració del procés d'ensenyament-aprenentatge a partir del seguiment continuat durant el curs del treball que realitza l'estudiant i els aprenentatges que incorpora.
-
Avaluació única: dirigit a tot aquell estudiant que, per raons justificades, no pot assistir regularment a les classes presencials. Consisteix en la valoració d'aquest procés, tenint en compte les evidències que aquesta assignatura té dissenyades a aquest efecte, podent-se realitzar durant el transcurs del semestre o al final d'aquest, segons es marqui en cada cas.
QUINES SÓN LES ASSIGNATURES DEL GRAU?
PRIMER CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 191101 | Economia digital i empresa turística | 6 |
| 191102 | Principis i dimensions turisme | 6 |
| 191103 | Comportament del consumidor turístic en l'àmbit digital | 6 |
| 191104 | Noves tendències tecnològiques i transformació digital | 6 |
| 191105 | Models de negoci i ecosistemes digitals | 6 |
| 191106 | Màrqueting turístic digital | 6 |
| 191107 | Raonament matemàtic i bases de programació | 6 |
| 191108 | Competències digitals i lideratge | 6 |
| 191209 | Processos d'innovació per a la creació de productes turí. I | 3 |
| 191210 | Llengua estragera I | 3 |
SEGON CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 192111 | Dret turístic i digital | 6 |
| 192112 | Política turística i digitalització | 6 |
| 192213 | Desenvolupament i programació de plataformes digitals I | 6 |
| 192214 | Processos d’innovació per a la creació de productes turi. II | 6 |
| 192115 | Gestió financera de projectes digitals | 6 |
| 192216 | Màrqueting mòbil i web | 6 |
| 192210 | Llengua estrangera II | 6 |
| 192217 | Emprenedoria i llançament de projectes digitals | 6 |
| 192300 | Pràctiques en empresa I | 3 |
TERCER CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 193218 | Anàlisi i gestió de dades I | 6 |
| 193219 | Desenvolupament i programació de plataformes digitals II | 6 |
| 193220 | Comerç electrònic de productes i serveis turístics | 4,5 |
| 193221 | Inversió i finances estratègiques | 4,5 |
| 193222 | Gestió avançada de projectes digitals I | 4,5 |
| 193223 | Màrqueting en cercadors i mitjans digitals | 4,5 |
| 193210 | Llengua estrangera III | 9 |
| 193300 | Pràctiques en empresa II | 9 |
QUART CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 194224 | Anàlisi i gestió de dades II | 6 |
| 194225 | Mitjans de comunicació socials | 6 |
| 194226 | Gestió avançada de projectes digitals II | 6 |
| 194227 | Persones, organitzacions i sistemes en l’entorn digital | 6 |
| 194900 | Treball final de grau | 6 |
Les assignatures de cada especialitat són:
TERCER CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 193401 | Aplicacions d’intel·ligència artificial en turisme | 3 |
| 193402 | Internet de les coses i turisme | 3 |
| 193403 | Turisme intel·ligent | 3 |
| 193404 | Connectivitat i experiència turística | 3 |
QUART CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 194405 | Aplicació de protocols de confiança en les transaccions turis. | 3 |
| 194406 | Realitat virtual augmentada aplicada en turisme | 3 |
| 194407 | Computació en el núvol per a la indústria turística | 3 |
| 194408 | Automatització de processos en l’empresa turística | 4,5 |
| 194409 | Direcció estratègica en negocis digitals | 4,5 |
TERCER CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 193401 | Aplicacions d’intel·ligència artificial en turisme | 3 |
| 193501 | Destinacions intel·ligents | 4,5 |
| 193502 | Gestió sostenible de les destinacions turístiques | 4,5 |
QUART CURS
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 194504 | Sistemes d’intel·ligència turística | 3 |
| 194505 | Governança i estratègies de destinacions turístiques | 3 |
| 194406 | Realitat virtual augmentada aplicada en turisme | 3 |
| 194407 | Computació en el núvol per a la indústria turística | 3 |
| 194508 | Empreneduria social i turisme | 3 |
| 194509 | Models i estratègies d'expansió en negocis turístics | 3 |
Assignatures optatives del Grau
| Codi | Assignatures | Crèdits |
|---|---|---|
| 194600 | Desenvolupament cooperació i turisme | 4,5 |
| 194601 | Nous mercats emergents en turisme | 4,5 |
| 194608 | Gestió del turisme cultural | 4,5 |
| 194610 | Turisme, cinema i literatura | 3 |
| 063508 | Comercialització turística | 4,5 |
| 064531 | Gestió d’empreses de transport | 3 |
| 064544 | Turisme i gènere | 3 |
| 194510 | Gestió de l’accessibilitat en turisme | 4,5 |
| 194511 | Mobilitat turística | 4,5 |
| 194512 | Interacció i Integració dels visitants | 4,5 |
| 063501 | Creació de productes turístics-cultural | 3 |
| 064523 | Turisme eno-gastronòmicA | 3 |
| 062114 | Gestió d'empreses d’allotjament turístic | 6 |
| 062115 | Gestió d'empreses d’intermediació i serveis | 6 |
| 194613 | Ètica i responsabilitat social corporativa | 3 |
| 194614 | Gestió intercultural | 3 |
| 063405 | Comercialització hotelera | 4.5 |
| 194607 | Disseny d’espais experiencials en hoteleria | 3 |
| 194410 | Acceleració de projectes digitals | 4,5 |
| 194411 | Desenvolupament d’ecosistemes d’innovació | 4,5 |
| 194412 | Sistemes de relació amb el client | 4,5 |
| 194414 | Lideratge en xarxa i tècniques de Mindfulness | 3 |
| 194413 | Ciberseguretat | 4,5 |
Hauràs de cursar 27 crèdits d’anglès obligatoris, repartits en assignatures de 9 ECTS cadascuna durant els tres primers cursos del Grau.
El nivell d’anglès que assoliràs és equivalent al C1 del MCER (Marc Comú Europeu de Referència).
Una menció és una especialitat dins del grau que et permetrà estudiar més matèries d’un tema concret per guanyar experiència i coneixements.
La menció que cursis apareixerà en la teva titulació oficial, conforme has adquirit les competències professionals associades. Dins el grau podràs especialitzar-te cursant les següents mencions:
GENERACIÓ DE NOUS MODELS TURÍSTICS
GESTIÓ INTEL·LIGENT DE DESTINACIONS TURÍSTIQUES
La Menció de Generació de Nous Models Turístics et permetrà aprofundir en els mecanismes i instruments necessaris per dissenyar i implantar nous models de negoci que permetin afrontar i aprofitar els reptes i oportunitats de la transformació digital permanent en la qual es troba el sector.
Aprendràs a utilitzar les eines tecnològiques disponibles més adients, per satisfer les necessitats i expectatives d’uns visitants cada vegada més hiperconnectats i interactius, i oferir-los els millors serveis i experiències possibles.
Tot això implica l’acceptació de noves actituds i la reformulació radical de les estratègies en un entorn cada vegada més competitiu i que va a una velocitat que supera els límits de la regulació.
La Menció en Gestió Intel·ligent de les destinacions turístiques et proporcionarà les competències necessàries per aconseguir destinacions turístiques més sostenibles, com a part d’una experiència més coherent i respectuosa amb el patrimoni i la cultura local.
També aprendràs a desenvolupar propostes de model de negoci que apareguin al mercat. Utilitzaràs de manera disruptiva la tecnologia per facilitar i millorar l’experiència del visitant abans, durant i després del viatge.
Al llarg de les matèries d’aquesta menció aprofundiràs en els mecanismes i instruments necessaris per a la gestió intel·ligent de les destinacions turístiques. Tindràs una visió integral dels diferents stakeholders involucrats i les oportunitats derivades de la digitalització per a una gestió més intel·ligent, responsable i sostenible.
GENERACIÓ DE NOUS MODELS TURÍSTICS
La Menció de Generació de Nous Models Turístics et permetrà aprofundir en els mecanismes i instruments necessaris per dissenyar i implantar nous models de negoci que permetin afrontar i aprofitar els reptes i oportunitats de la transformació digital permanent en la qual es troba el sector.
Aprendràs a utilitzar les eines tecnològiques disponibles més adients, per satisfer les necessitats i expectatives d’uns visitants cada vegada més hiperconnectats i interactius, i oferir-los els millors serveis i experiències possibles.
Tot això implica l’acceptació de noves actituds i la reformulació radical de les estratègies en un entorn cada vegada més competitiu i que va a una velocitat que supera els límits de la regulació.
GESTIÓ INTEL·LIGENT DE DESTINACIONS TURÍSTIQUES
La Menció en Gestió Intel·ligent de les destinacions turístiques et proporcionarà les competències necessàries per aconseguir destinacions turístiques més sostenibles, com a part d’una experiència més coherent i respectuosa amb el patrimoni i la cultura local.
També aprendràs a desenvolupar propostes de model de negoci que apareguin al mercat. Utilitzaràs de manera disruptiva la tecnologia per facilitar i millorar l’experiència del visitant abans, durant i després del viatge.
Al llarg de les matèries d’aquesta menció aprofundiràs en els mecanismes i instruments necessaris per a la gestió intel·ligent de les destinacions turístiques. Tindràs una visió integral dels diferents stakeholders involucrats i les oportunitats derivades de la digitalització per a una gestió més intel·ligent, responsable i sostenible.
TREBALL FINAL DE GRAU
L’assignatura de Treball Final de Grau (TFG) equival a 6 ECTS i consisteix en el desenvolupament d’un projecte d’innovació digital al sector turístic. Es porta a terme des del primer curs del grau, a mesura que vas adquirint coneixements i eines, fins a culminar-lo en l’últim.
- Al primer curs, amb l’assignatura Processos d’Innovació per a la Creació de Productes Turístics, portaràs a terme la concepció d’una idea de negoci o projecte digital d’innovació en el sector turístic.
- Al segon curs, amb Desenvolupament i Programació de Plataformes Digitals, i Emprenedoria i Pla de Negoci, hauràs d’estudiar els processos necessaris per al seu desenvolupament.
- Posteriorment, al tercer i el quart curs, gràcies a assignatures com Gestió Avançada de Projectes Digitals i les matèries optatives, analitzaràs les possibilitats reals d’implantació del projecte.
Hi ha dos tipus de TFG:
-
Projecte d’emprenedoria: desenvoluparàs un projecte d’empresa en equip. Hauràs de definir les estratègies i accions necessàries per llançar-lo al mercat.
L’estructura del treball és la d’un pla d’empresa (resum executiu, anàlisi de mercat i competència, i pla estratègic, de màrqueting, d’operacions i financer).
-
Projecte d’intraemprenedoria i innovació: faràs un projecte d’innovació per a una empresa, una institució o un organisme associat al CETT-UB. Se’t plantejarà un repte relacionat amb el desenvolupament de nous serveis o productes, la creació de noves línies de negoci, processos de digitalització, de màrqueting digital o desenvolupament de plataformes digitals.
DESENVOLUPA ELS TEUS ESTUDIS INTERNACIONALMENT
Al CETT-UB posem a la teva disposició l’Oficina de Relacions Internacionals, responsable tant de la gestió de la mobilitat dels estudiants i del professorat com de l’orientació, l’assessorament i l’atenció als estudiants interessats en una experiència internacional.
Al CETT-UB comptem amb diferents itineraris de mobilitat internacional:
PROGRAMA ERASMUS
Programa Erasmus a la Unió Europea, Programa SICUE a l’Estat Espanyol i, a la resta del món, disposem d’acords específics pels estudiants de Grau. El CETT t'oferim l’oportunitat d’estudiar a l’estranger.
+ info
ADVANCED MANAGEMENT PROGRAM
Els alumnes que hagin finalitzat els estudis tenen l’oportunitat de realitzar una estada pràctica empresarial internacional amb una duració d’entre 6 i 12 mesos en:
- Empreses turístiques i hoteleres líders i reconegudes per al seu nivell de competitivitat i excel·lència.
- Projectes turístics solidaris, on participar en plans de cooperació internacional amb ONGs per al desenvolupament d’un turisme responsable i sostenible (10 projectes).
- Start-ups que inicien la seva activitat, participant en el procés emprenedor i creatiu dels seus projectes.
+ info
International Welcome Session
El Grau preveu dos períodes de pràctiques curriculars obligatòries en empreses (9 ECTS).
Podràs fer aquestes pràctiques a les empreses pròpies d’aplicació del CETT, o en empreses o institucions col·laboradores, amb una dedicació mínima de 225 hores cadascuna.
Gràcies a aquestes pràctiques:
- Desenvoluparàs les funcions d’un lloc de treball en una empresa de primer nivell, local o internacional.
- Adquiriràs noves aptituds i actituds que només es desenvolupen en entorns reals.
- Aplicaràs els coneixements apresos durant el Grau.
- Coneixeràs el dia a dia de l’empresa turística, els seus models de negoci i els punts clau de la gestió.
Així mateix, i des del primer curs, també podràs fer pràctiques extracurriculars (de caràcter voluntari) amb una durada màxima de 900 hores per curs.
Si vols més informació sobre les pràctiques visita l'espai de Career Services, contacta'ns a través de l'email careerservices@cett.cat o també pots visitar-nos en la primera planta del Campus.
Direcció Acadèmica
JOAN RAMON BLAYA PIERA
Director de Programes de Digitalització i Innovació
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Màster
en
Màster in Bussiness Administration
Universitat Ramon Llull
Àmbit d'especialització:
Estrategia empresarial, Gestió de projectes
Bloc temàtic/Departament:
Empreses i serveis turístics; Gestió de projectes i emprenedoria; Innovació; Investigació en turisme, hoteleria i gastronomía; Marketing i comercialització; Tecnologies emergents i eines digitals
Coordinació d'Estudis
ESTHER VELASCO FERREIRO
Professora i Investigadora
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Doctorat
en
Marketing
UCAM Universidad Católica San Antonio de Murcia
Grup de recerca:
Turisme, Cultura i Territori
Àmbit d'especialització:
Marketing turístic, Patrimoni, Turisme cinematogràfic
Bloc temàtic/Departament:
Marketing i comercialització; Turisme i cultura
Professorat
NÚRIA ABELLAN CALVET
Directora del Màster en Turisme LGTB
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Màster
en
Gender Studies MA
University of Sussex
Grup de recerca:
Turisme, Cultura i Territori
Àmbit d'especialització:
Comunitat LGTB, Patrimoni, Gènere
Bloc temàtic/Departament:
Direcció estratègica; Dret i polítiques turístiques; Investigació en turisme, hoteleria i gastronomía
MARIA DOLORS CIRERA VIÑOLAS
Events management
Barcinoguides
Llicenciatura
en
Psicologia
Universitat de Barcelona
Bloc temàtic/Departament:
Empreses i serveis turístics; Investigació en turisme, hoteleria i gastronomía; Organització empreses i gestió de les persones
MERCÈ CIVERA PÉREZ
Professora àrea de Gastronomia
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Màster
en
Innovació en la Gestió Turística
CETT-Universitat de Barcelona
Àmbit d'especialització:
Patrimoni culinari, Turisme gastronòmic
Bloc temàtic/Departament:
Gastronomia; Idiomes; Turisme i cultura
JOSEP DOMENECH PONSI
Professor Departament d'Economia
ESADE
Llicenciatura
en
ADE
Universitat de Barcelona
Bloc temàtic/Departament:
Economia i finances
AIDA GALERA PARDOS
CEO i Fundadora
StartKidsUp
Màster
en
Tecnología Educativa y Competencias Digitales
UNIR (Universidad de la Rioja)
Bloc temàtic/Departament:
Cuina; Gestió de projectes i emprenedoria; Innovació; Marketing i comercialització; Tecnologies emergents i eines digitals
NURIA GIRALT ANDUIX
Professora de Llengua estrangera
CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Llicenciatura
en
Filologia Romànica
Universitat de Barcelona
Bloc temàtic/Departament:
Idiomes
ALEXANDER MEDINA PHIMISTER
Fundador
Gen Innovación
Posgrau
en
Direcció i Gestió de la Innovació
Universidad Internacional de la Rioja-UNIR
Bloc temàtic/Departament:
Direcció estratègica; Innovació; Organització empreses i gestió de les persones
YAREMIS PÉREZ CORBEA
Llicenciatura
en
Turismo
Universidad de La Habana
Bloc temàtic/Departament:
Empreses i serveis turístics
NOEMÍ ROIG TEIXIDÓ
Propietaria
Noemí Roig
Màster
en
Gestió de continguts digitals
Universitat de Barcelona - Universitat Pompeu Fabra
Bloc temàtic/Departament:
Marketing i comercialització
JORDI VIVES PÉREZ
Affiliate Professor
ESADE Business School
Grau
en
Bachelor in Business Administration - BBA
ESADE Business School
Bloc temàtic/Departament:
Economia i finances
El CETT al teu servei
Com a alumne del CETT gaudeix de tots els avantatges que el centre posa a la teva disposició:
-
Accés al Centre de Recursos per a l’aprenentatge i la investigació:
- Disposar dels recursos propis del CETT per a reforçar, completar i ampliar la formació. Tota la informació (tant física com digital) es troba disponible en els diferents espais dedicats a aquesta funció.
- Accés gratuït a tota la llibreria digital de recursos de l'Organització Mundial del Turisme (OMT).
- La Universitat de Barcelona compta amb un ampli catàleg de bases de dades per consultar documents, reports i articles científics, entre d’altres.
-
Com a centre adscrit a la Universitat de Barcelona, gaudim dels avantatges de formar part de la universitat més prestigiosa de l’Estat: Servei d’Esports UB, Carnet Som UB.
-
Descomptes a l’Escola d’Idiomes Moderns de la Universitat de Barcelona. A més, gràcies al carnet universitari de la Universitat de Barcelona gaudiràs de promocions en productes i serveis com òptiques, restaurants, tecnologia, farmàcies, allotjament, viatges i activitats d’oci, entre d’altres.
-
El CETT disposa de diferents serveis de restauració com el Fòrum o l'Aula Restaurant CETT. El Fòrum és un espai que afavoreix la creativitat i l'intercanvi cultural de l'alumnat. Disposa d'una variada oferta gastronòmica, saludable, de temporada, que s'adapta als diferents moments del dia. Així mateix, també es pot menjar a l'Aula Restaurant CETT, un restaurant de carta amb les mateixes característiques que un restaurant gastronòmic real.
-
Formar part de la comunitat CETT Alumni per estar en contacte amb l’àmplia xarxa d’exalumnes de la Universitat.
- Descompte en la Residència Universitària Internacional Àgora BCN. Som l'únic centre universitari de turisme que compta amb una residència d'estudiants perquè puguis allotjar-te aquí mentre estudies. Com a estudiant del CETT tindràs unes condicions exclusives. Pregunta'ns sense compromís.
ELS ESPAIS D'APRENENTATGE
Al CETT apostem per crear un context d’aprenentatge que consolidi el model formatiu propi, amb recursos d’alt valor afegit orientats a la vivència, l’experimentació, el fet de compartir i l’aprenentatge, en un Campus únic.
El nostre alumnat disposa de diversos espais polivalents d’aprenentatge: l’Espai Eidos, La Plaça, l’Espai de Creativitat i Innovació, les Aules d’Informàtica o l’Aula Recepció, entre d’altres.
A més, si ets un estudiant internacional, també disposaràs de l'Oficina de Relacions Internacionals que t'ajudarà i assessorarà amb els tràmits que necessitis.
Instal·lacions CETT
CETT INTERNATIONAL SUPPORT
Perquè entenem el repte que suposa viure en un entorn que no és el teu, el Campus CETT-UB posa a la teva disposició l’Oficina de Relacions Internacionals (ORI), com a àrea destinada a l’orientació, l’assessorament i l’atenció als estudiants internacionals dels programes de Màster.
L’equip d’aquesta àrea et donarà informació pertinent relacionada amb aspectes logístics de la vida a Barcelona tals com l’empadronament, la tramitació del número d’identitat d’estranger (NIE) o la recerca d’allotjament a la ciutat.
TRÀMITS RELACIONATS AMB LA TEVA ESTADA ACADÈMICA
L’equip d’ORI et brindarà informació actualitzada sobre els tràmits a desenvolupar un cop siguis a la ciutat, orientant-te sobre documents imprescindibles com el número d’identitat d’estranger (NIE), el padró o registre oficial de l’Ajuntament o el carnet universitari.
IDIOMES
Si la teva llengua materna no és el castellà, l’equip d’ORI et proporcionarà consells sobre com i on aprendre’l. També t’indicarà on aprendre català, fet que et facilitarà la teva integració a la vida diària de la ciutat. A més, podràs enfortir el castellà a través dels cursos certificats que ofereix el nostre Departament d’Idiomes del CETT-UB. Per contra, si el que vols és practicar de manera informal qualsevol altre idioma, podràs participar de manera gratuïta al nostre programa d’intercanvi lingüístic entre estudiants del CETT-UB.
ALLOTJAMENT
El CETT-UB som l’únic centre universitari de turisme que compta amb una residència d’estudiants, Àgora BCN, amb preus assequibles per a la comunitat d’estudiants CETT. També comptem amb el nostre propi hotel de quatre estrelles, l’Hotel Alimara, en el qual tant tu com els teus familiars i amics podreu gaudir d’avantatges i descomptes.
Al CETT-UB disposes de tot un equip de professionals experts que vetllaran per la teva trajectòria professional des del moment en què formis part de la nostra comunitat.
Volem que estiguis informat i preparat per aconseguir els objectius professionals que t’hagis marcat. Amb aquesta motivació, trobaràs un equip de persones que t’acompanyaran durant el procés de manera personalitzada.
Gràcies a la col·laboració de les principals empreses del sector turístic podràs conèixer i posar en pràctica les eines més útils per accedir i desenvolupar-te en el mercat laboral.
El servei que posem a la teva disposició es basa en tres pilars fonamentals:
- Orientació professional contínua centrada en tu, identificant els punts forts del teu perfil, analitzant la teva experiència i formació prèvia, i tenint en compte les teves principals motivacions de creixement.
- Una estreta relació amb els principals actors del sector turístic, cultivada durant els més de 50 anys de presència en el mercat formant professionals amb unes competències i uns valors molt apreciats pel teixit empresarial.
- Disseny i desenvolupament de tot un ventall d’activitats, espais de debat i eines que posem a la teva disposició i que et capaciten per afrontar qualsevol repte que et trobis durant tota la teva carrera professional.
D’aquesta manera, et convidem a participar en un procés dinàmic i adaptat a les teves expectatives que engloba les següents fases:
Definició de les teves fites professionals:
- Anàlisi profunda del teu perfil d’entrada.
- Establiment d’objectius realistes i seguiment del teu roadmap.
- Orientació en el disseny i desenvolupament del teu Pla de Carrera personalitzat.
Disseny i elaboració de les eines principals de relació amb el mercat laboral
- Revisió i correcció de currículums i cartes de presentació, adeqüant l’objectiu professional a les demandes del mercat.
- Carta de recomanació. L’alumnat que us trobeu en un procés de selecció podreu comptar amb les referències del CETT-UB.
- Accés als principals canals d’investigació i accés d’oportunitats de pràctiques i laborals
- Gestió d’ofertes i autocandidatures. Et donem suport per fer més visible el teu perfil davant les empreses i headhunters, donant-te referències per a la teva candidatura.
- Seguiment de candidatures. T’ajudem a saber en quin punt del procés de selecció es troba la teva candidatura.
Entrenament personalitzat
- Orientació sobre la recerca d’oportunitats professionals.
- Simulació d’entrevistes de treball i feedback sobre els aspectes que es poden millorar.
- Entrevistes per competències i mentoring per a aquells perfils amb dificultats a l’hora de seguir el procés de recerca de feina i/o amb risc d’exclusió social.
- Preparació de presentacions perquè coneguis de primera mà les necessitats de les empreses, perquè puguis analitzar les possibilitats de vinculació a curt i mitjà termini amb una organització, i intercanviar inquietuds amb professionals de referència.
Networking i dinamització d’activitats
- Presentacions corporatives durant el teu període formatiu.
- Classes magistrals orientades a conèixer sectors estratègics.
- Dinàmiques i reptes corporatius incorporats a les teves sessions formatives.
- Marketplaces i fires d’ocupació presencials i virtuals on més d’un centenar d’empreses participen anualment al Campus en la captació personalitzada de talent.
Job Center d’accés exclusiu
- Gestió de més de 900 oportunitats de pràctiques anualment.
- Gestió de més de 1.500 oportunitats laborals anualment.
- Seguiment de les candidatures presentades.
- Adaptació de models curriculars i cartes de presentació personalitzats.
Si vols més informació, visita l’espai de Career Services , contacta amb nosaltres a través del correu electrònic careerservices@cett.cat o també ens pots visitar a la primera planta del Campus.
PRÀCTIQUES
Durant el teu període formatiu al CETT-UB, gaudiràs de l’oportunitat de fer pràctiques en empreses i institucions de primer nivell, amb l’objectiu d’aplicar i complementar els coneixements adquirits a la formació acadèmica i, a la vegada, afavorir l’adquisició de competències que et preparin per a l’exercici d’activitats professionals.
Les pràctiques tenen dues modalitats:
- Curriculars: vinculades a assignatures del programa que estàs cursant i que formen part del seu currículum acadèmic; per tant, obligatòries.
- Extracurriculars: no incloses dins del pla d’estudis i que tenen un caràcter voluntari.
La realització de les pràctiques es desenvolupa mitjançant convenis de cooperació universitat-empresa i estan tutelades per professors experts en cadascuna de les matèries.
El CETT-UB et facilitarà la consecució d’aquelles oportunitats més adequades al teu perfil professional i a les teves motivacions, entre les més de 900 peticions per part d’empreses que rebem anualment. De la mateixa manera, t’ajudarem a contactar i t’acompanyarem en l’accés a les empreses i les institucions més atractives per als teus objectius professionals.
Com a característica diferencial al mercat, el CETT-UB consta d’un grup d’empreses pròpies dedicades a la formació i a l’oferta de serveis d’hoteleria i turisme de qualitat, perquè apliquis aquests coneixements pràctics sense sortir del Campus:
- Hotel Alimara
- Residència Universitària Àgora BCN
- Aula Restaurant
- Summum Restaurant & Bar
Si vols més informació, visita l’espai de Career Services , contacta amb nosaltres a través del correu electrònic careerservices@cett.cat o també ens pots visitar a la primera planta del Campus.
CETT Alumni va néixer com a Associació d’Antics Alumnes del CETT-UB l’1 de març de 1994, com una iniciativa per oferir un servei als antics alumnes, com un espai de referència personal i professional, i un punt de trobada per a experts del sector turístic, gastronòmic i hoteler, amb un vincle comú, el CETT-UB.
Como a associació d’antics alumnes del CETT-UB, té com a missió principal potenciar la relació entre aquests i, així, crear una xarxa de professionals. El nexe comú és ser antics alumnes de les diferents promocions i formacions del CETT-UB.
Els principals objectius de CETT Alumni són:
- Promoure el permanent desenvolupament professional dels seus associats a tots els nivells i afavorir l’accés al món laboral, la promoció professional i la formació contínua. Fomentar la creació d’un marc idoni per a l’intercanvi dels coneixements i experiències entre els antics alumnes, oferint-los l’associació com a punt de trobada del món professional.
- Facilitar el coneixement i el networking a través de jornades, ponències, sopars col·loqui i sessions d’experts. CETT Alumni vol ser un centre d’opinió i influència sobre l’entorn turístic.
- Establir acords amb altres entitats, per afavorir sinergies que generin valor als antics alumnes associats.
RESIDÈNCIA AGORA BCN
El CETT-UB som l'únic centre universitari de turisme que compta amb una residència d'estudiants, la Residència Universitària Internacional Àgora BCN. Com a alumne de qualsevol de les nostres titulacions gaudiràs de descomptes exclusius perquè puguis allotjar-te aquí mentre estudies. Pregunta'ns sense compromís. També comptem amb el nostre propi hotel de quatre estrelles, l'Hotel Alimara, en el qual tant tu com els teus familiars podreu gaudir d'avantatges i descomptes.
HOTEL ALIMARA
Com a part de les nostres empreses d'aplicació comptem amb el nostre propi hotel de quatre estrelles, l'Hotel Alimara. Situat al peu de la serra de Collserola i dins del propi Campus CETT, en ell tant tu com els teus familiars podreu gaudir d'avantatges i descomptes.
El nostre equip d'orientació respon
