Objectius
- Aportar coneixements de gestióper a diferents tipus de projectes turístics sostenibles i responsables a través d'eines metodològiques i programes de disseny.
- Dotar a l'alumne de les capacitats per a dissenyar serveis turístics sostenibles, responsables i de qualitat.
- Aprendre les diferents eines, els sistemes de normativa de qualitat i els de medi ambient disponibles, amb la finalitat de gestionar la qualitat dels productes turístics.
- Apropar a l'alumnat a la metodologia científica de recerca per desenvolupar projectes innovadors.
- Dotar l'alumnat de competències per establir estratègies de desenvolupament sostenible a les empreses i destinacions turístiques.