Photography from: Teaching Staff | Master in Hotel Management (taught in Spanish)
Universidad de Barcelona
Teaching Staff
Specialization within Official Master in Hospitality Management
Call for applications: October 2021

Teaching Staff

Direction

ÁLVARO ENRIQUE ARRIETA VALLE

Director of the Master's Degree of Hospitality Management. Coordinator of the F&B Management specialization CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Hospitality Management EUHT CETT-UB
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise: Sostenibilidad, Gestión de la restauración
Block/Department: Cocina; Direcció estrarègica; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas; Restauración

Coordination

ANAIS CAVALLÍN

Coordinator of Hotel Management, specialization CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Business Tourism & Events HTSI
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise: Gestión de ventas, Comercialización hotelera, Marketing hotelero
Block/Department: Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización

NÚRIA LOUZAO BELMONTE

Coordinator of the Master's Degree in Hospitality Management, Hotel Management specialization CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Hospitality Management EUHT CETT-UB
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise: Aplicación de sistemas de fidelización, Gestión de experiencias
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas

Faculty

ESPERANZA ABASCAL GARCIA

HR Manager Six Senses Spas Six Senses Hotels Resorts Spas
Bachelor in Catering and Hospitality Brighton College of Technology
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas

MARC ABEL RIERA

Head of Revenue, EMEA Royal Caribbean Cruises
Bachelor in Business Administration University of Westminster
Block/Department: Hotelería

ESTER ALMENAR TAYA

Marketing Consultant Koncepts
PhD in Communications Universitat Ramón Llull
Block/Department: Direcció estrarègica; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización

ENRIC ALMIÑANA SERRA

Corporate Purchasing Director Abba Group
Master in Management of International Purchasing Universitat Ramón Llull
Block/Department: Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Restauración

IVÁN ÁLVAREZ LEÓN

CEO Emotional Data
PhD in Urbanism Universitat Politècnica de Catalunya
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

JORDI ARCOS PUMAROLA

Lecturer & Researcher in Tourism & Culture CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD in Education, Society and Quality of Life Universitat de Lleida
Investigation group: Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise: Patrimonio, Turismo cultural, Turismo literario
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura; Turismo y territorio

MAITE AUDET PALAU

Official Guide - Event Organization Autònoma
Bachelor in Tourism EUHT CETT-UB
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería

JUAN LUIS CARRATALÀ ALASTRUEY

Business Strategy Consultant ANDA Marketing Estratégico
PhD in Industrial Engineering Universitat Politècnica de Catalunya
Block/Department: Direcció estrarègica; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas

EVA CASADO ALCARAZ

Global Key Account Manager Lastminute.com
Master in E-tourism: Marketing Strategies & Promotion Universitat de Barcelona
Block/Department: Hotelería

JORDI CASTELLÓ GRASA

Associate Consultant Pax Advising
Bachelor in BA Ciencies Socials New York University
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

ISABEL CODERCH VERGES

Founder and CEO Te lo sirvo verde. Consultoría en restauración y hostelería sostenible
Bachelor in Food Science and Technology Universidad Autónoma de Madrid
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Restauración

ESTHER COMÍN CELADES

Fundadora The Hub - Hotel & Spa Consulting
Master in Business Management EAE Business School EAE Business School
Block/Department: Derecho y políticas turísticas; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

JAVIER DE DIEGO RODRÍGUEZ

BD CETT Corporate CETT
Master in MBA La Salle - Universitat Ramon Lull
Block/Department: Aprendizaje práctico aplicado; Cocina; Direcció estrarègica

LAIA ENCINAR PRAT

Technical suport of the Degree in Tourism CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Recerca en Educació Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

ALBERTO FALSETTA

Operations Director Hyatt Regency Barcelona Tower
Master in Hospitality Management Ecole Hôtelière de Lausanne. Suiza
Block/Department: Empresas y servicios turísticos

LLUC GUARRO SERRAHIMA

Digital Marketing & Innovation. Thinker & Maker. CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor in Economics Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department: Direcció estrarègica; Innovació

JOSEP ANTONI IGLESIAS MILLÁN

Director of Variable Income of Catalonia BANKINTER
Bachelor in Psychology Universitat de Barcelona
Block/Department: Economia i finances

RAMÓN IGLESIAS TOVAR

Founding partner EmicThinking
Bachelor in Humanities Universitat Pompeu Fabra
Block/Department: Direcció estrarègica; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización

Mª DEL PILAR LEAL LONDOÑO

Direction and coordination of Masters and Postgraduates CETT Barcelona School of Tourism & Hospitality
PhD in International in Geography, Territorial Planning and Environmental Management Universitat de Barcelona
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Gastronomía; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Turismo y territorio

SANDRO LUCARINI LABARTA

in
Block/Department: Direcció estrarègica; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

JOSÉ Mª MARCOS PUJOL

Project and Investment Manager Mercabarna
Bachelor & MSc in PDD Business Administration and Management, IESE Business School - University of Navarra IESE Business School - Universidad de Navarra
Block/Department: Direcció estrarègica

ALEJANDRO DANIEL MIGUEL GARCÍA

Master in Hotel Management & Catering Coordinator, specializing in Catering Management CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Dirección de Empresas / Master en Dirección Hotelera y Restauración TEC de Costa Rica / EUHT CETT-UB
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Restauración; Sumillería

JESÚS MOLINA RODRÍGUEZ

Consultant in human resources
PhD in Tourism Universitat de Girona
Block/Department: Organización empresas y gestión de las personas

DAVID ROMERO GUIÑÓN

Corporate Manager AN Grup
Master in PDG IESE Business School - Universidad de Navarra
Block/Department: Direcció estrarègica

ALMUDENA SALAS MÁRMOL

Manager hotel consulting COOL HOTELS & CONSULTING
Master in Innovative Hospitality Management ESADE
Block/Department: Empresas y servicios turísticos; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas

ALEJANDRO SEVY ELIAS

Consulting Partner Sevyservice Associates, S.L.
PhD in Business Studies Universitat de Barcelona
Block/Department: Economia i finances

ALEX URGELL FORNES

Cluster Director of Revenue Management Hotel Arts Barcelona & W Barcelona Marriot International
in
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización

LUCAS VIDALLER HEDIARD

Growth Manager Compass Group
Master in Tourism Management EUHT CETT-UB
Block/Department: Economia i finances; Hotelería; Restauración