Photography from: Master's Faculty | Master in Hospitality Management

Universidad de Barcelona

Master's Faculty

Call for applications: October 2021
 

Direction

ÁLVARO ENRIQUE ARRIETA VALLE

Director of the Master's Degree of Hospitality Management. Coordinator of the F&B Management specialization CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Hospitality Management EUHT CETT-UB
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise: Sostenibilidad, Gestión de la restauración
Block/Department: Cocina; Direcció estrarègica; Economia i finances; Hotelería; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Organización empresas y gestión de las personas; Restauración

Coordination

ANAIS CAVALLÍN

Coordinator of Hotel Management, specialization CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Business Tourism & Events HTSI
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise: Gestión de ventas, Comercialización hotelera, Marketing hotelero
Block/Department: Hotelería; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas

NÚRIA LOUZAO BELMONTE

Coordinator of the Master's Degree in Hospitality Management, Hotel Management specialization CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Hospitality Management EUHT CETT-UB
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise: Aplicación de sistemas de fidelización, Gestión de experiencias
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Organización empresas y gestión de las personas

ALEJANDRO DANIEL MIGUEL GARCÍA

Master in Hotel Management & Catering Coordinator, specializing in Catering Management CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Dirección de Empresas / Master en Dirección Hotelera y Restauración TEC de Costa Rica / EUHT CETT-UB
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas; Restauración; Sumillería

Faculty

ESPERANZA ABASCAL GARCIA

HR Manager Six Senses Spas Six Senses Hotels Resorts Spas
Bachelor in Catering and Hospitality Brighton College of Technology
Block/Department: Hotelería; Organización empresas y gestión de las personas

MARC ABEL RIERA

Head of Revenue, EMEA Royal Caribbean Cruises
Bachelor in Business Administration University of Westminster
Block/Department: Hotelería

ESTER ALMENAR TAYA

Marketing Consultant Koncepts
PhD in Communications Universitat Ramón Llull
Block/Department: Direcció estrarègica; Marketing y comercialización

ENRIC ALMIÑANA SERRA

Corporate Purchasing Director Abba Group
Master in Management of International Purchasing Universitat Ramón Llull
Block/Department: Hotelería; Restauración

ORIOL ANGUERA TORRELL

Lecturer and Researcher CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD in Economía Universitat Pompeu Fabra
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Area of expertise: Economía turística, Internacionalización de la industria hotelera, Economía aplicada a la hotelería
Block/Department: Economia i finances; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización

JORDI ARCOS PUMAROLA

Lecturer & Researcher in Tourism & Culture CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD in Education, Society and Quality of Life Universitat de Lleida
Investigation group: Turismo, Cultura y Territorio
Area of expertise: Patrimonio, Turismo cultural, Turismo literario
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Turismo y cultura; Turismo y territorio

MAITE AUDET PALAU

Official Guide - Event Organization Autònoma
Master in Tecnología Educativa y Competencias Digitales Universidad Internacional de La Rioja
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Hotelería

EDUARD ÁVILA MORERA

GastroFira's Operations Manager Fira de Barcelona
Bachelor in DIPLOMAT EN DIRECIÓ HOTELERA UNIVERSITAT AUTONOMA BELLATERRA
Block/Department: Restauración

ALEXIS BARCELÓ GUEZ

Managing Director ABAL Consulting
Bachelor in Tourism, Hotel Management Universidad de Alicante
Block/Department: Direcció estrarègica

EDUARDO CAMPOS FLORES

Bar Manager Tandem
in
Area of expertise: Coctelería, Neurogastronomía
Block/Department: Innovació

JUAN LUIS CARRATALÀ ALASTRUEY

Business Strategy Consultant ANDA Marketing Estratégico
PhD in Industrial Engineering Universitat Politècnica de Catalunya
Block/Department: Direcció estrarègica; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas

EVA CASADO ALCARAZ

Global Key Account Manager Lastminute.com
Master in E-tourism: Marketing Strategies & Promotion Universitat de Barcelona
Block/Department: Hotelería

JORDI CASTELLÓ GRASA

Associate Consultant Pax Advising
Bachelor in BA Ciencies Socials New York University
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos

ISABEL CODERCH VERGES

Founder and CEO Te lo sirvo verde. Consultoría en restauración y hostelería sostenible
Bachelor in Food Science and Technology Universidad Autónoma de Madrid
Block/Department: Restauración

ESTHER COMÍN CELADES

Fundadora The Hub - Hotel & Spa Consulting
Master in Business Management EAE Business School EAE Business School
Block/Department: Derecho y políticas turísticas; Hotelería

FRANCISCO JAVIER DE DIEGO RODRÍGUEZ

BD CETT Corporate CETT
Master in MBA La Salle - Universitat Ramon Lull
Block/Department: Aprendizaje práctico aplicado; Direcció estrarègica

RICARD DOGA MEDIÑA

Rooms Division Manager Casa Bonay
Master in Hospitality Management EUHT CETT-UB
Block/Department: Economia i finances

LAIA ENCINAR PRAT

Technical suport of the Degree in Tourism CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
PhD in Educación Universitat Autònoma de Barcelona
Investigation group: Alojamientos Turísticos y Restauración
Block/Department: Investigación en turismo, hotelería y gastronomía

ALBERTO FALSETTA

Operations Director Hyatt Regency Barcelona Tower
Master in Hospitality Management Ecole Hôtelière de Lausanne. Suiza
Block/Department: Empresas y servicios turísticos

OSCAR ANDRÉS FUENTES LOYOLA

Product Manager Formació Continua CETT
Master in Master in Business Research Universitat de Barcelona

JORDI GARGALLO ALTIMIRAS

Director & Owner Vattoo2018 S.L
Bachelor in Business Management Universitat Pompeu Fabra
Block/Department: Nutrició, Ciències de l'Alimentació i la Gastronomia; Restauración

PABLO GRANELL RUÍZ

International CEO RUSTICAE
Master in Master Certificate in Hospitality Management Cornell University
Block/Department: Marketing y comercialización

LLUC GUARRO SERRAHIMA

Digital Marketing & Innovation. Thinker & Maker. CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Bachelor in Economics Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department: Direcció estrarègica; Innovació

JOSEP ANTONI IGLESIAS MILLÁN

Director of Variable Income of Catalonia BANKINTER
Bachelor in Psychology Universitat de Barcelona
Block/Department: Economia i finances

RAMÓN IGLESIAS TOVAR

Founding partner EmicThinking
Bachelor in Humanities Universitat Pompeu Fabra
Block/Department: Direcció estrarègica; Marketing y comercialización

Mª DEL PILAR LEAL LONDOÑO

Direction and coordination of Masters and Postgraduates CETT Barcelona School of Tourism & Hospitality
PhD in International in Geography, Territorial Planning and Environmental Management Universitat de Barcelona
Investigation group: Turismo, Cultura y Territorio
Block/Department: Direcció estrarègica; Empresas y servicios turísticos; Gastronomía; Investigación en turismo, hotelería y gastronomía; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas; Turismo y territorio

SANDRO LUCARINI LABARTA

in
Block/Department: Direcció estrarègica

JOSÉ Mª MARCOS PUJOL

Project and Investment Manager Mercabarna
Bachelor & MSc in PDD Business Administration and Management, IESE Business School - University of Navarra IESE Business School - Universidad de Navarra
Block/Department: Direcció estrarègica

STEFANO MARINELLI

Innovation and Talent Developement Expert
Master in Human Resources Management ENEB - Escuela de Negocios Europea de Barcelona
Block/Department: Organización empresas y gestión de las personas

ANTONI MATAS TARRUELLA

Director Europaper - Enric Cirici, SLU
Bachelor in Business Management Universitat Ramón Llull
Block/Department: Economia i finances

JESÚS MOLINA RODRÍGUEZ

Consultant in human resources
PhD in Tourism Universitat de Girona
Block/Department: Direcció estrarègica; Organización empresas y gestión de las personas

M JOSÉ MORERA ELPÓN

Architect Director ZINKARQ Estudio de Arquitectura
Bachelor in Architect Universidad de Sevilla
Block/Department: Cocina; Restauración

DAVID PAHISSA LÓPEZ

Hospitality Manager Hospitals Vall d’Hebron
Bachelor in Business Management Universitat Oberta de Catalunya
Block/Department: Restauración

FRÉDÉRIC PALAZY

Event Manager
Master in Business Tourism Université d'Angers
Block/Department: Empresas y servicios turísticos

DAVID PEGUERO MANZANARES

Avda. Can Marcet 36-38 Estudis d’Hotrleria I Turisme S.A
Master in Dirección de Empresas Hoteleras y de Restauracion Universitat de Barcelona
Area of expertise: Gestión hotelera
Block/Department: Direcció estrarègica

LLUÍS RIERA PUÑET

Director SAIA, empresa especialitzada en seguretat alimentària
Bachelor in Chemistry and Food Science & Technology Universitat Autònoma de Barcelona
Block/Department: Restauración

DAVID ROMERO GUIÑÓN

Corporate Manager AN Grup
Master in PDG IESE Business School - Universidad de Navarra
Block/Department: Direcció estrarègica

ELENA ROQUE GUERRERO

Career Services CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Hospitality Management EUHT CETT-UB
Block/Department: Restauración

MONTSERRAT SAPERAS FERRER

Coordinator of the Research Group in Food and Gastronomy Innovation CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy
Master in Food Business Management Universitat de Barcelona
Investigation group: Cocina y Gastronomía
Area of expertise: Gastronomía y bienestar, Innovación culinaria, Neurogastronomía
Block/Department: Cocina; Economia i finances; Innovació

ALEJANDRO SEVY ELIAS

Consulting Partner Sevyservice Associates, S.L.
PhD in Business Studies Universitat de Barcelona
Block/Department: Economia i finances

ALEX URGELL FORNES

Cluster Director of Revenue Management Hotel Arts Barcelona & W Barcelona Marriot International
in
Block/Department: Marketing y comercialización

WILLEM VAN ROSSEM

General Manager GUESTCONNECTION
Master in Customer Service & Service Culture Cornell University, United States of America
Block/Department: Hotelería; Marketing y comercialización; Organización empresas y gestión de las personas

LUCAS VIDALLER HEDIARD

Growth Manager Compass Group
Master in Tourism Management EUHT CETT-UB
Block/Department: Economia i finances; Hotelería; Organización empresas y gestión de las personas; Restauración