Fotografía de: Cátedra de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB | CETT
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Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT

La Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT es una iniciativa conjunta del CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, la Universitat de Barcelona, CETT Fundación, y el Ayuntamiento de Barcelona.

Esta cátedra es pionera por su estructura y temática y tiene como objetivo impulsar la investigación y la transferencia de conocimiento en sus ámbitos de actuación. Todo esto, a través del diálogo entre el sector público, el sector privado y la academia.

Las líneas de trabajo actuales de la cátedra son:

  1. Creación de nuevos imaginarios turísticos en la ciudad de Barcelona.
  2. Indicadores de sostenibilidad turística en destinos urbanos.
  3. CETT Smart Tourism Congress Barcelona.
  4. Barcelona, ciudad gastronómica.

Así mismo, hay que mencionar que en el periodo 2016-2020 la Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT desarrolló el proyecto "Ciudad Educadora y Turismo Responsable. El patrimonio como valor identitario de una ciudad" sobre el turismo responsable y la convivencia en las ciudades.

Para mayor información, consultar la página web de la Cátedra UB de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT

Cátedra de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT-UB