Redes de Trabajo

Entre los planteamientos de los Ambitos de Conocimiento Experto del CETT se encuentra el de estimular las redes de trabajo internas y externas (la colaboración con grupos y profesorado de otras universidades, fundaciones y empresas del los sectores implicados).

Los proyectos de investigación aplicada vinculados tienen como finalidad principal la recerca planificada y la realización de estudios clave encaminados a adquirir nuevos conocimientos, competencias y actitudes útiles para el desarrollo de nuevos productos, procesos o servicios turísticos, o que permitan mejorar los ya existentes, al mismo tiempo que repercutan en el éxito de los profesionales y de las empresas.

Vinculades amb l'Àmbit de Coneixement Expert en Cuina i Gastronomia

UNITAT DE TREBALL UB-BULLIPEDIA.CETT

UNITAT DE TREBALL UB-BULLIPEDIA.CETT

En estos momentos, el CETT a través de la unidad de trabajo UB-Bullipedia participa activamente en el proyecto, liderando, coordinando y dirigiendo los contenidos relativos a las técnicas culinarias aplicadas al producto y a los procesos de organización y gestión de la restauración. Además, el CETT asume la coordinación del trabajo de las escuelas de cocina de todo el mundo.

Health Universitat de Barcelona Campus

Health Universitat de Barcelona Campus

El campus de la salud de la Universidad de Barcelona, el HUBc, es un campus de excelencia internacional, impulsado por la Universidad de Barcelona para articular la interacción con los principales hospitales e institutos de investigación del ámbito de la salud. El CETT colabora en temas nutricionales y alimenticios.

http://hubc.ub.edu

Vinculades amb l'Àmbit de Coneixement Expert en Hoteleria

Observatori del Turisme Rural

Observatori del Turisme Rural

El Observatorio del Turismo Rural es una iniciativa de investigación conjunta desarrollada por EscapadaRural.com, la EUHT CETT-UB y Netquest que genera conocimiento y aporta información de valor sobre el sector del turismo rural a España, tanto en lo que respecta al ámbito de la oferta ( "propietarios") como en el de la demanda ("viajeros").

Http://www.escapadarural.com/observatorio/

Vinculades amb l'Àmbit de Coneixement en Turisme, Cultura i Territori

COODTUR

COODTUR

Plataforma académica de difusión y transferencia para los estudios e investigaciones sobre turismo y desarrollo, una herramienta para acercar la academia y las acciones de cooperación al desarrollo en materia de turismo.

Http://www.coodtur.org/

DIDPATRI

DIDPATRI

El grupo de investigación e innovación "Didáctica del Patrimonio, Museografía comprensiva y Nuevas tecnologías" (DIDPATRI) fue reconocido por la Universidad de Barcelona (UB-3337 y UB-003930) en 2000. En 2005 se incorporar a la red de grupos de calidad de la Generalidad de Cataluña (SGR 0'621); revalidada en 2009 (SGR 00245).

Http://www.didpatri.cat

ANTERRIT

ANTERRIT

El Grupo de Investigación Consolidado de Análisis Territorial y Desarrollo Regional (ANTERRIT) es un grupo de investigación consolidado reconocido por la Generalidad de Cataluña y adscrito al Departamento de Geografía Física y Análisis Geográfico Regional de la Universidad de Barcelona (UB). Tiene como objetivo general profundizar en el conocimiento geográfico del territorio catalán, con el doble enfoque de investigación básica e investigación aplicada, y tanto de las áreas rurales como de los ámbitos urbanos y metropolitanos, así como de los flujos que se establecen. Se pretende, en última instancia, aportar conocimiento para la propuesta de estrategias de desarrollo sostenible como medio para alcanzar un mayor nivel de progreso social y económico y de reequilibrio territorial.

Http://www.ub.edu/anterrit/

Organització Internacional de Turisme Social

Organització Internacional de Turisme Social

La Organización Internacional de Turismo Social es una asociación internacional sin ánimo de lucro cuyo propósito es promover el acceso al turismo para todos, dedicando una especial atención a los grupos de población de nivel económico modesto.

Http://www.oits-isto.org/es/

Formem part:

AECIT

AECIT

Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo. De carácter estrictamente técnico y científico, tiene como objetivo la investigación, estudio y difusión de ciencias y técnicas vinculadas a la actividad turística.

Http://www.aecit.org/

EURO-TOQUES

EURO-TOQUES

EURO-TOCAS es una organización de profesionales que integra los mejores cocineros del mundo.

Http://www.euro-toques.es/

REDINTUR

REDINTUR

La REDINTUR está formada por veinticuatro universidades españolas que imparten programas de posgrado en diferentes ámbitos del Turismo, su finalidad es la de aunar esfuerzos para llevar a cabo los siguientes objetivos:

  • Cooperación en la docencia de posgrados
  • Fomentar el intercambio y movilidad entre profesores y estudiantes
  • Realización de proyectos de I + D + i
  • Transferencia de conocimiento
  • Cualquier otra actuación en materia de postgrado y Doctorado.

Http://red-intur.org

SICTUR

SICTUR

SICTUR es el sistema de información que facilita la interacción de la comunidad científica y empresarial a nivel nacional e internacional identificando los diferentes agentes de investigación, los trabajos que se desarrollan y la gestión de procesos asociados a la investigación e innovación.

Http://sictur.org