NEHRU GONZÁLEZ BURGOS

Campo de especialización: Dirección estratégica y modelos de negocio, Emprendimiento e innovación empresarial, Gestión financiera y control económico, Transformación digital y adaptación al cambio, Inteligencia artificial y automatización, Dirección hotelera y gestión de alojamientos, Revenue management y distribución, Operaciones y servicios de alojamiento, Dirección de restaurantes y empresas de restauración, Diseño y desarrollo de la oferta gastronómica, Control económico y gestión de stock, Seguridad alimentaria y normativa sanitaria, Sostenibilidad y gestión de residuos alimentarios, Acompañamiento a la transformacion digital y sostenible, Diseño y ejecución de planes de desarrollo, Formación para profesionales, Diseño de acciones formativas y capacitación interna, Transferencia de conocimientos entre universidad y empresa, Metodologías de investigación, Proyectos de I+D+I