Notícies
Resultats
La gastronomia sostenible i la creativitat centren la XVII Trobada Gastronòmica
Amb el leit motiv de la creativitat sostenible, la XVII Trobada Gastronòmica ha reunit l’alumnat de les diverses formacions vinculades a la gastronomia del CETT. L’Hotel Alimara ha acollit la jornada inaugural que ha comptat amb ponències del xef Sergio Torres ( Restaurant Hermanos Torres ) i de la periodista gastronòmica de La Vanguardia , Cristina Jolonch . La sostenibilitat com a bander...
Llegir totLa Generalitat atorga el Premi FPCAT a la formació professional del CETT
Formació professional al CETT El CETT ha estat distingit amb el guardó FPCAT 2022 a l’excel·lència en l’ensenyament de la Formació Professional a Catalunya. Aquests premis reconeixen, valoren i fomenten les bones pràctiques a les trajectòries individuals; als centres formatius que imparteixen formació professional inicial o ocupacional; a les empreses i altres entitats; a les persones usuàri...
Llegir totEl CETT rubrica l’addenda de la Càtedra UB en Turisme Hoteleria i Gastronomia
Càtedra UB en Turisme, Hoteleria i Gastronomia El passat dilluns 17 d’abril es va signar al CETT l’addenda de la Càtedra UB en Turisme, Hoteleria i Gastronomia CETT . En un acte amb presència del rector de la UB, Joan Guàrdia , el director de la Càtedra Joan Tugores , la presidenta del CETT, Maria Abellanet i Meya i el president de la CETT Fundació Narcís Coll es va celebrar aquest lligam ac...
Llegir totLlibreries de pel·lícula a Barcelona
Sempre és un bon moment per celebrar l’existència de les llibreries , sens dubte, un element fonamental del món del llibre . Aquesta setmana que celebrem la Diada de Sant Jordi , una de les festes més exitoses de l’imaginari català, és una bona ocasió per reivindicar el rol de les llibreries com a punt de trobada de tota mena de lectors, però també com a espai cultural i pilar bàsic del comerç ...
Llegir totL’Espai Fòrum es torna més sostenible amb la iniciativa Bumerang
L’Espai Fòrum del CETT Campus inaugura una nova iniciativa sostenible per a eliminar els residus dels menús per emportar. La incorporació dels envasos Bumerang permetran que el CETT faci un esforç més en el terreny de l’ecologia i de la cultura de la gastronomia responsable. Del reciclatge a la reutilització El servei d’envasos retornables Bumerang no té cap cost per l'usuari . La gestió ...
Llegir totLa Trobada Gastronòmica torna al CETT el 24 i 25 d'abril
Amb la XVII edició de la Trobada Gastronòmica el Campus CETT es converteix en un espai denllaç entre lalumnat que es prepara per formar part del sector gastronòmic i els professionals de la cuina, el servei de restaurant i la investigació gastronòmica. Aquest any l´esdeveniment se celebra els dies 24 i 25 d´abril. Creativitat i sostenibilitat gastronòmica En la XVII edició de la Trobada G...
Llegir tot"Estudiant turisme tens pràcticament sempre feina assegurada"
Cristina Franco Fernández va acabar els seus estudis de Turisme al CETT el 2004 i actualment s'encarrega de la posada en marxa, en l'àmbit comercial i operatiu del compliment dels estàndards de cadena, del nou Hotel Montera Madrid , Curio Collection by Hilton, el primer 5 estrelles de Hilton a Madrid. Del Grau de Turisme a una multinacional hotelera Quin va ser el camí professional fins a...
Llegir totEl Museo del Prado, el Festival de Sitges i RAC1, entre els reconeguts dels XXXVIII Premis CETT Alimara
Els 38ns Premis Alimara han distingit els projectes que durant l’últim any han aportat una visió innovadora en l’àmbit de les experiències, la digitalització, la sostenibilitat i la recerca aplicada als sectors turístic, hoteler i gastronòmic. L’entrega dels premis s’ha dut a terme en la cerimònia La Nit dels Alimara el 23 de març. Els Premis CETT Alimara Barcelona estan organitzats pel CETT, c...
Llegir totNous programes semipresencials de la Università Telematica Internazionale UNINETTUNO i la Berlin School of Business and Innovation al CETT Campus
El CETT ha establert una aliança amb la Università Telematica Internazionale UNINETTUNO i la Berlin School of Business and Innovation (BSBI) en virtut de la qual inicia nous programes blended (semipresencials) que s'impartiran al CETT Campus de Barcelona. Tots els programes seran dissenyats per la Università Telematica Internazionale UNINETTUNO i impartits al campus del CETT per BSBI. Aqu...
Llegir totEmpreses i professionals troben connexions i sinergies al 21è CETT Talent
El CETT Talent , el career market place de referència del sector turístic, hoteler i gastronòmic , va connectar més de 600 alumnes i alumnis del CETT amb empreses d’aquests sectors. Celebrada a les instal·lacions de l’ Hotel Universitari Alimara , la proposta ha comptat amb una àmplia representació del teixit empresarial de referència en aquests àmbits econòmics. El CETT Talent, en xifres ...
Llegir tot